香蕉是很常見的水果，因為甜美可口多數的人都非常喜歡，常吃香蕉能夠為身體帶來很多的好處，它含有的營養豐富，能夠為身體補充營養物質。香蕉的吃法有很多，除了直接食用，還可以做成菜式，大家知道吃香蕉的禁忌是什麼呢?下面會有詳細的介紹。
香蕉的好處
一、幫助預防高血壓
高血壓可以説是現在非常常見的一種疾病，發病幾率也越來越高，人體會有高血壓主要與日常的飲食以及生活習慣有很大的關係，香蕉當中含有豐富的鉀元素，鉀元素這種物質到了身體中，能夠促進鈉離子排出，這樣就可以讓血容量下降，有效降低血壓。
二、提高記憶力
適當的吃香蕉能夠有效的提高記憶力，在香蕉中含有大量的碳水化合物，並且也含有各種果膠和維生素b，它當中含有的維生素b到了身體中，能夠促進糖類脂肪轉化為能量，這些物質能夠幫助蛋白質代謝，還起到維持大腦細胞的正常運作，可以提高記憶力。
三、預防便秘
便秘是常見的一種症狀，現在人們經常攝取各種精細食物，要知道這種精細的食物，在製作的過程中很有可能會將纖維素過濾掉，那麼人體就會因為缺乏膳食纖維而引發便秘。香蕉當中含有大量的纖維素，裏面也含有一些可溶性膳食纖維，它能夠很好的促進腸胃蠕動，進而有效緩解便秘。
四、提高免疫力
香蕉中含有一種蛋白質，這種蛋白質在身體的免疫系統中可以刺激細胞分化，提高身體的免疫力，而且這種蛋白質會被腸胃直接吸收，不像其他蛋白質會被分解，能夠讓身體吸收更足夠的蛋白質。
香蕉的吃法
一、炒香蕉
製作步驟
將香蕉上倒入澱粉，全身沾滿澱粉，翻一下。
放入電飯鍋或蒸鍋裏清蒸5分鐘
在炒鍋裏放入植物油，油煎倒入香葱老薑段食鹽爆炒香味出來即可停火。
香蕉在蒸5分鐘後取出，澆上爆香的香葱味，即可出鍋裝盤品嚐了。
二、椰絲香蕉
製作步驟
1、香蕉剝皮，切段2、一枚雞蛋打勻，香蕉段滾一下蛋液，再在椰絲上滾一下，放油鍋炸兩面金黃出鍋!
3、撒上黑芝麻!
三、清蒸香蕉
人們在平時的生活中遇到便秘或者大便幹總是吃幾根香蕉，殊不知一不小心吃到沒熟的反而會更容易引起便秘，因為沒成熟的香蕉含大量的鞣酸，香蕉是南方水果，一般為了運輸都是在沒有成熟的時候就摘下來，有時候我們吃到發苦發澀的比較硬的香蕉就是不熟的，吃了會引起腸道固澀，加重大腸乾的症狀!
香蕉去皮切段放碗裏在蒸鍋裏蒸十分鐘，即可消除裏面的鞣酸，可以放心吃啦!
香蕉的禁忌
糖尿病人不適合吃香蕉
香蕉含有的糖分是十分高的，100g香蕉中含有近20g的糖，糖尿病人長期吃香蕉會減慢血液循環，造成代謝物累積，這樣會加重病情。它的含糖量是佔水果中上一部分的，並且不算含糖量的話，就説他的升糖指數就不能任何糖尿病患者想吃就吃的、因為香蕉的升糖指數在47和59之間的，比任何的水果都要高。它也是是溶解性非常強的水果，也是不適合糖尿病患者食用的水果之一。
脾胃體質虛寒者不適合吃香蕉
脾胃體質虛寒者要忌涼性的水果，而香蕉性寒，因此，脾胃虛寒的人最好不要吃香蕉。特別是胃寒、虛寒的人，吃香蕉會加重體寒症狀，不利於身體健康。還有，平時吃香蕉要適量，不能過量，食用過多會導致胃腸功能紊亂。消化道潰瘍病人不適合吃香蕉
消化道潰瘍病人不適合吃香蕉
消化道潰瘍病人的胃酸分泌較多，胃腸的收縮能力相對較差，如果是吃香蕉的話很容易加重腸胃病病情，所以不能吃香蕉。
水腫患者不適合吃香蕉
香蕉中含有很豐富的鉀元素，如果是腎炎、水腫、心力衰竭的患者吃香蕉的話，會引起血液中鉀含量升高而加重水腫，增加心臟、腎臟的負擔而使病情惡化。
腹瀉患者不適合吃香蕉
腹瀉患者不能吃香蕉，香蕉具有潤腸滑腸的作用，腹瀉病人腸道已經很脆弱，如果再吃香蕉的話會加重腹瀉，不利於康復。再加上香蕉本就性寒，胃痛、腹瀉者、胃酸過多者也最好不要吃。
結語：上文已經為大家介紹了香蕉的好處，我們現在對香蕉應該有了一些瞭解，喜歡吃香蕉的朋友在平時可以適當的吃一點，它能夠為身體補充營養物質，這些營養物質也能夠為人體預防一些疾病，不過人們在吃香蕉的時候要知道它的禁忌。