眾所周知,養生裏食物是是最重要的一項,可是大家知道哪些食物搭配吃起來養生嗎,如何搭配吃是合適的呢:我是科學大熊,每日把合理的養生飲食搭配給大家分享出來,願大家吃起來健康。
娃娃菜也是白色的,因此秋冬季節多吃娃娃菜可以滋陰養肺,肺屬於白色,吃白色的食物對養肺都有幫助,而娃娃菜更是不錯的選擇。娃娃菜能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。娃娃菜和大白菜一樣,也含有非常豐富的維生素C,有助肝臟解毒。
吃娃娃菜的好處
第一:吃娃娃菜可以暖胃,對於有胃寒的朋友可以有治療的作用,很多人一旦吃了涼的食物或者秋冬季半夜起來着涼就很容易胃痛,這就是胃寒,如果平時多吃一點娃娃菜可以緩解胃寒。娃娃菜中含有非常豐富的纖維素,而纖維素可以促進腸壁的蠕動,幫助消化,緩解便秘、防止大便乾燥。
第二:
娃娃菜含有非常豐富的水分,因此,娃娃菜能潤喉去燥,使人清爽舒適,尤其是涼拌生吃,感覺更好。娃娃菜也是白菜的一種,因此也有利尿的功效。娃娃菜能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。
科學大熊推薦吃娃娃菜養生搭配 :娃娃菜 + 白糖:既使到了飯點,也沒有太多的胃口,吃葷菜怕增肥,吃辣椒怕上火,其實有一道素菜,做好了一樣讓人食慾倍增,清爽適口。今天就給大家分享一道簡單美味的蒜蓉娃娃菜。操作步驟沒那麼繁瑣,幾分鐘就能做出美味佳餚。
科學大熊推薦的這道養生營養菜是:蒜蓉娃娃菜
食材準備:娃娃菜一顆,大蒜七八粒,澱粉水適量,鹽適量,小葱適量,油適量。
科學大熊把做法介紹下:
首先:娃娃菜洗淨切長條,蒜粒剁碎,少量澱粉加水做成澱粉水,鍋裏放水燒開,放娃娃菜煮至軟熟盛到盤裏擺好。
最後:另起鍋加油燒熱放蒜末,炒香倒澱粉水,鹽煮開澆到娃娃菜盤裏放葱末即可。