很多新手媽媽在給寶寶添加輔食時,都會一臉懵。
這些食物寶寶吃了會不會過敏?
肉類什麼時候添加?
花生、魚蝦這樣的高致敏食物需要推遲添加嗎?
……
今天我們就來説説媽媽們最關心的輔食添加的順序問題。
一、循序漸進,從少到多
添加輔食時,主要遵循以下五個順序原則。
1.從少到多的順序
以蛋黃為例,可以從1/4的試量,漸漸過渡到1/2的量。
2.由稀到稠的順序
如米湯,到米糊,再到稠粥,最後是軟飯。
3.由細到粗的順序
以蔬菜為例,從菜汁、菜泥,到碎菜、菜葉片,最後過渡到菜莖。
4.從植物性食物到動物性植物的順序
如從穀類到蔬菜,到水果,再到蛋、魚、肉、肝、豆。
5.由單一到混合
一開始添加的時候可以只添加一種,然後慢慢增多種類。
營養全面豐富的輔食,應該包含四大種類的食物,分別是穀物、蔬菜、水果、肉魚蛋豆類。
二、排敏原則
輔食的添加最重要的一個原則,就是遵循排敏原則。
每次只添加一種寶寶沒有嘗試過的新食物,吃過之後觀察兩至三天,如果寶寶沒有任何過敏反應,就可以再添加新的食物,這就是食物逐一排敏的過程。
一旦遇到會讓寶寶過敏的食物,就要暫停該食材,如果沒有大的過敏反應,可以按着計劃繼續嘗試下一種食物。
寶寶在剛添加輔食的時候,補鐵是非常重要的,通常6個月第一口輔食是高鐵穀物,很多媽媽一般都會選擇高鐵米糊,方便易吸收。
還有就是肉類中的紅肉,也是補鐵的重要食物來源,如牛肉、羊肉、豬肉,在遵循排敏原則下,可以交替嘗試。
三、雞蛋、花生等高致敏的食物,需要推遲嗎
對於易致敏食物,做到以下幾點即可:蛋黃在寶寶8個月後添加,鮮奶及其製品、帶殼的貝類、花生以及其他乾果,等寶寶1歲以後再添加。
大體來説,給寶寶添加輔食,只要遵循排敏原則,寶寶吃了不過敏,那就是安全食物。
還有就是建議媽媽們在給寶寶添加輔食的頭兩個月,儘量嘗試更多的食物,種類儘快豐富起來,這樣也能降低孩子日後挑食的概率。
添加輔食後要繼續給孩子喝奶,不要讓孩子完全以輔食為主,尤其是1歲以內,每天的奶量不能少於600毫升,否則會影響寶寶的生長髮育。
要注意的是:一歲前的輔食,要禁鹽、禁蜂蜜。