楠木軒

患上“三高”的人,常吃“這道菜”,降壓降脂又降糖,請收好!

由 勞新忠 發佈於 健康

雞蛋對我們每一個人來説都很常見,很多人早餐吃雞蛋。在國外,超過110歲的老奶奶有長壽的習慣,她的訣竅就是每天都吃雞蛋。
雞蛋其實是一種生命,這意味着雞蛋中的營養非常豐富。不僅僅是蛋白質、脂肪、蛋黃素、卵磷脂、維生素,還含有鐵、鈣、鉀、磷等微量元素。過去很多人認為雞蛋的膽固醇含量高,心血管疾病的風險增加,但是根據現代的營養研究,適當地吃雞蛋,不會形成這樣嚴重的問題。
所以,從綜合來看,雞蛋是非常好的健康食品,只要每天不過量吃,就不能明顯地增加身體的膽固醇。而且雞蛋可以和其他食物搭配吃。如果組合好的話,有很好的飲食療法的效果。例如,洋葱炒雞蛋。
這是一道既能對抗“三高”,又能預防疾病的好菜。洋葱的辣味是硫化物,其中的三硫化合物和硫化丙烯降低膽固醇,降低血壓,對降低膽固醇有很好的效果。洋葱中的茶氨酸有增強胰島,降低血糖的效果。另外,洋葱中含有前列腺素A,這種物質是血管擴張劑,可以軟化血管,降低血液黏稠度,增加血液流量,降低血壓對減少脂肪的效果非常顯著。
怎麼炒洋葱?準備一個洋葱、兩個雞蛋、鹽和植物油。將洋葱洗淨切成細絲,將雞蛋放入大碗中分散。將適量的油倒入平底鍋,放入蛋液凝固後,翻炒後加熱。鍋里加點油,洋葱炒8成左右,放入雞蛋炒。
除此之外,要想降三高,還要配合這一物吃!
人體長期堅持補充須津草,有雙向調節之功效,不僅可生血活血,擴張冠狀動脈,增加冠狀動脈血液量,降低心肌耗氧量,改善心肌功能,是心絞痛和冠心病患者的極佳良藥。而且堅持長時間服用須津草,還可以延緩衰老,達到美容養顏的目的。早在清代《本草綱目拾遺》中曾有過論述,須津草中有效成分之高,遠遠超過同類型的草本植物。因此,須津草一直以來在民間被譽為是名副其實的“草藥之王”,是補品中極佳之物。