説到核桃,想必大家都知道它的好,都知道它具有補腦的作用,可是它的功效可不僅於此。下面小編就帶大家來了解下它的好處還有什麼吧。
1. 中老年心臟健康第一名的零食
核桃美味,因為它富含油脂,幹核桃中58.8%都是油脂。但是你不用懼怕這種油,這種油是血管喜歡的油。有研究發現:即使我們在一日三餐中都吃到少量的脂肪,但如果加添核桃的話,脂蛋白也會下降7% 左右。
就是這麼神奇,我們每天吃3顆,完全不用擔心長胖,反而會讓人覺得精力充沛。
因為這種特性,在美國化學協會的年會上有研究人員就説了:對心臟的健康有幫助的,核桃當屬堅果類中的第一名。賓夕法尼亞州斯克蘭頓大學的研究人員稱,與其他的堅果相比,核桃油被發現有更多、更好的抗氧化劑。
2. 糖友吃核桃,養出好血管
很多糖尿病人吃東西本身就有各種要求,一旦涉及到養生上面,就更加麻煩了:別人能吃的,糖友就可能不能吃,但這核桃是例外。(只要每天吃不超過3個)
而糖尿病患者的不少併發症都與大血管和微血管的病變有關,因此,糖尿病人每天吃適量的核桃有利於改善血管功能,預防與血管病變相關的併發症,所以不用擔心核桃會對胰島有太大的負擔。
3. 飯後吃一粒,軟化血管
核桃中含有精氨酸,有助於產生一氧化氮,能減少動脈硬化,讓動脈保持柔軟,還含有抗氧化劑和α一亞麻酸,有助於動脈健康。
每天飯後吃一顆核桃,不僅有利於心腦血管健康,還能降低患其他疾病的風險,包括高血壓、糖尿病等。但別當飯吃,飯後吃一顆就夠了!
4. 在手裏玩核桃,也能降低血管脆性
核桃在吃之前,我們可以先拿兩個在手裏把玩一下。在玩核桃過程中利用核桃的尖刺、凸起和稜角,採取揉、搓、壓、扎、捏、蹭、滾等技法運動雙手,按摩掌上穴位,達到舒脈通絡、活血化淤、強身健體的效果。
多揉核桃可以加速和提高手臂的血液循環,起到疏通經絡的作用,能有效延緩機體衰老。同時這一套血管體操可以增強血管的舒縮能力、降低血管的脆性,對預防心血管疾病、避免中風有很大作用。
5. 改善心臟血流量
核桃中保健營養物質也是非常多,基本上個個都是心臟、血管喜歡的,比如酚類抗氧化物質,可保護患者的心腦血管,防止動脈硬化,降低膽固醇,預防腦卒中、冠心病和老年性痴呆等。此外,核桃仁還含有大量的維生素E,它也具有抗氧化功效。
一些初步的統計數字表明:核桃是可以改善心臟的血流量。
6. 保護動脈血管的作用
耶魯大學預防研究中心的研究人員做了這樣一個實驗:通過給20多名男性和女性2型糖尿病患者,在平時飲食的基礎上,每人每天多給吃約30個去殼核桃,並維持這樣的飲食8周,然後,轉換到完全沒有核桃的飲食。
以上就是核桃的一些妙用,它可也説是渾身可是寶,小編還聽民間這樣説,它裏面的隔層膜可以有助於睡眠奧。