馬齒莧
對我們來説都不陌生,每年春天至秋天,我們都能在路邊或者田邊等有土壤的地方見到它。莧菜莖部一般較粗,多為綠色或者紅色;葉片呈卵形或稜形,有綠色和紫紅色兩種;莧菜菜身軟滑而菜味濃,入口甘香。馬齒莧有清熱利濕,殺菌,涼血解毒等作用。馬齒莧富含有維生素a、ω-3不飽和脂肪酸含量也較高,這些維生素可以有效改善血管壁彈性,以及防治心血管疾病。
火龍果
吃過火龍果的人都知道,火龍果的肉有紅心的和白心的。吃火龍果還能有助於清理消化系統,火龍果中很高的纖維含量可改善消化不良和便秘的情況。你把種子和果肉都吃掉,能強壯體魄。火龍果中的白斑白穩定性好、質優,所以解毒功能也很穩定。類如:工業廢水處理廠、廢氣處理回收廠的工人,很容易發生金屬中毒,可以常吃火龍果避免金屬中毒的困擾。
絲瓜
它翠綠鮮嫩,清香脆甜,是秋季人們愛吃的蔬菜,它可作多種菜餚,還能入藥,它的營養價值和美容功效更是受到了大家的認可。月經不調的妹子,身體疲乏的漢子,有痰喘咳嗽的病人,產後乳汁不通的產婦,都要多吃絲瓜。絲瓜水除了能收縮毛孔,它的功效就是祛皺,因為它能促進肌膚新陳代謝,清除深層污垢,有效改善粗糙的肌膚,從而撫平皺紋,讓肌膚變得柔潤亮澤。