高血脂除了吃藥，這6種食物要多吃，幫助降血脂，身體更健康

在臨牀上，高脂血症是指血脂水平過高，可直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病，如動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等。食用過多的膽固醇，也是導致心腦血管疾病發生的一個原因。很多時候因為體內無法全部代謝掉膽固醇，就會以脂肪的形式留存體內，也就是低密度脂蛋白膽固醇升高，最終導致高血脂的出現。

高血脂除了吃藥，這6種食物要多吃，幫助降血脂，身體更健康

香菇、木耳等菌菇類含有豐富的多糖類物質，如香菇多糖、木耳多糖等。研究表明多糖類物質有助於降低血漿總膽固醇和甘油三酯含量，從而具有降低血脂的作用。

核桃：核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能有效降低膽固醇含量，可以削除血管壁內的“污垢雜質”使血液淨化，從而為人體提供更好的新鮮血液。

深海魚富含ω-3脂肪酸的普通深海魚類如鮭魚，金槍魚和魷魚，可以增加血液中好膽固醇的含量，增強血管彈性，軟化血管，預防高脂血症和動脈硬化。

桑葚是一種非常健康的食品，桑葚有滋陰養血、生津潤燥，增抵抗力，防癌的作用。其含有脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。

生薑：生薑內含有一種類似水楊酸的有機化合物，它是血液的稀釋劑和抗凝劑，對降血脂、降血壓、防止血栓形成有很好的作用。

玉米營養豐富，不僅包含蛋白質、鈣、鎂等成分，不飽和脂肪酸更是高達85%以上。現代研究證實，不飽和脂肪酸有預防心血管疾病的功效。