一日之計在於晨，而美好的早上往往從一頓早餐開始，早餐是一日當中最重要的一餐。國外更是有“早上吃的像國王，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐”的説法，足以見得早餐的重要性，因此我們對早餐的禁忌也應當有所瞭解。
早餐不要長期吃油條，一般商家為了讓油條更好看、更好吃，會在製作過程中會加入一定量的明礬，大家可能不知道明礬是一種含鋁的無機物，長期食用會增加人體內的鋁含量，當超過消化道的負擔時，留在脾、腎、肌肉等處的鋁，有可能造成痴呆、智力障礙或者未老先衰。另外油條太油膩，食用後會加重腸胃負擔。
早餐忌只吃幹食，人體經過一夜的睡眠，消耗了大量的水分，因此早餐應該幹稀搭配，比如牛奶搭雞蛋、稀飯搭包子，既能飽肚又能補充水分。人的腸胃功能在早上比較弱，只吃幹食易造成消化不良。
早餐忌喝冷飲，中醫學説，早餐吃熱食才能護住胃氣，一早起來人體的肌肉、神經都是收縮狀態，腸胃還是脆弱狀態，突然攝入冷飲會讓身體各個系統攣縮，時間久了就傷了胃氣，降低了身體的抵抗力，導致小病不斷。
早上不要吃泡麪，有一些朋友吃早餐不方便，於是屯裏很多泡麪每天早上吃，我們都知道泡麪沒什麼營養，吃了也僅僅是讓人不餓而已，長期食用泡麪會導致腸胃功能絮亂，甚至誘發胃病。
為了自身的健康大家一定要重視早餐，一頓合適的早餐對於身體來説就是雪中送炭，可以促進激素分泌，讓疲勞的細胞獲得能量，早餐吃的好，不僅可以讓身體獲得能量，大腦的反應速度也會快一些，開啓一天的良好狀態，從早餐開始吧！