芒種吃4瓜,中藥不用抓!在又濕又熱的季節,學會補水去暑好吃法

芒種是二十四節氣中的第九個節氣,屬於夏季的第三個節氣。芒種之後將開啓“又濕又熱”的體感,温度和濕度都快速上升。

這種環境極易造成人體脱水,引起身體健康問題,這時候可以對應多吃一些瓜菜,來給身體補水去暑。

今天小爆老師,就跟大家説説:芒種吃4瓜,中藥不用抓!在又濕又熱的季節,學會補水去暑好吃法。

芒種吃4瓜,中藥不用抓!在又濕又熱的季節,學會補水去暑好吃法

芒種節氣之後,多吃苦瓜

苦瓜是一種常見的綠色蔬菜,果實長而稍微扁平,內部有很多小白瓤。苦瓜在生長期間,可以吸收大量水分和陽光,含有多種維生素和礦物質。

在芒種這個季節,苦瓜能夠幫助我們降火解暑,並能夠促進腸胃蠕動,緩解便秘的症狀。

苦瓜還含有豐富的草酸和纖維素,可以有效地降低膽固醇和血糖,並且可以幫助人們減肥。

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芒種節氣之後,多吃黃瓜

黃瓜是夏季經常食用的蔬菜之一,具有清熱解暑、潤肺生津的作用。黃瓜含有豐富的維生素C、鈣和磷,可以幫助人們預防便秘和口乾舌燥等問題。

由於黃瓜的含水量非常高,因此黃瓜吃起來具有清涼爽口的感覺,能夠降低人體的體温,有助於緩解炎熱的天氣帶來的不適感。

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芒種節氣之後,多吃絲瓜

絲瓜是一種非常適合在芒種節氣裏吃的蔬菜。絲瓜營養豐富,富含多種維生素和礦物質。

絲瓜中含有特定的糖蛋白和植物酸,可以幫助人們消化食物,並且有利於血液循環。絲瓜常見的口感爽滑,易於消化,也是很多人喜歡的一種蔬菜。

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芒種節氣之後,多吃冬瓜

冬瓜是一種具有清熱解暑和潤肺生津的食材。冬瓜果肉清爽,含水量非常高,這在芒種節氣裏非常重要。

因為食用冬瓜能夠讓我們迅速攝取到足夠的水分,有效地防止人體脱水。同時,冬瓜還含有豐富的膳食纖維和維生素C,能夠促進腸胃蠕動,有助於排毒,清除身體的廢物和毒素。

夏季這些瓜菜食物,大多是可以涼拌着吃的,下面小爆老師就教大家做一道:爽口涼拌三瓜菜

準備食材:冬瓜、黃瓜、苦瓜、蒜末、食鹽、辣椒、香油等調味料。

第一步:冬瓜、苦瓜和黃瓜分別去皮,切成薄片,放入大碗中。

第二步:冬瓜和苦瓜要先焯水,之後才可以食用。

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第三步:在碗中加入蒜末、紅辣椒碎、食鹽、白醋、糖和麻油,拌勻。

第四步:將拌好的調味汁倒在冬瓜和黃瓜上,拌勻。

第五步:蓋上保鮮膜,放到冰箱中冷藏30分鐘。

第六步:取出拌好的涼菜,撒上香菜即可食用。

在芒種這個季節裏,因為濕氣過重,很容易導致人體濕熱等疾病。為了保持身體健康,不妨多吃一些四種瓜果,補充身體所需的水分和營養成分。

還可以多喝綠茶,飲用糙米粥等粗糧,避免過多食用辛辣刺激的食物。

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