夏季的第2個節氣「小滿」已至,往後的日子氣温便會逐步升高,同時下雨量也會大增,“小滿小滿,江河漸滿”的民間諺語,也反映着雨量充盈的情景。
同時小滿節氣之後,氣候感受更是悶熱,空氣濕氣也很重,人特別容易煩躁難耐,應對這樣的節氣,日常飲食當然得小心為上,以免吃錯傷身
就拿喝酒來説,想小滿節氣之後喝酒越喝越健康,度夏更舒適,建議大家謹記做好喝酒的“3不喝”,喝對酒了身體健康負擔小,舒服度夏:
※一不喝,儘量用白酒代替啤酒小滿節氣之後下雨量大增,空氣潮濕悶熱,人體內容易積聚濕氣,所以小滿過後提倡多吃能夠去濕氣的食材,像薏米、赤小豆、山藥、鴨肉等都是首選。
而在酒水選擇上,相信很多朋友更偏向於冰爽消暑的啤酒,畢竟夏季炎熱,工作一天下來懟下一罐冰鎮啤酒,全身降温,特別舒坦。
但喝過多冷飲,也會加重身體濕氣,讓腸濕熱更難受。
所以建議大家若想小滿過後喝酒身體負擔小,建議改喝白酒,原因是白酒的酒精度數高,性質温和,酒味雖辣燥,但平常適當喝點,對促進血液循環,排出濕氣也有幫助。
※二不喝,酒別混着喝古人對喝酒早就總結出“酒不可雜飲”的經驗,不管大家在什麼場合上喝酒,喝什麼酒,都不建議大家酒品別混着喝。
因為不同酒水品類,所用的釀造原料、釀酒工藝都不盡相同,所含酒精度、酯類成分也不盡一樣,若多種酒水混着喝(比如白蘭地混白酒、啤酒混紅酒等),是很容易醉倒上頭的,肝臟腸胃負擔加大,更嚴重甚至還會酒精中毒。
對此大家要謹慎。
※三不喝,飲酒莫過量俗話有言“小飲怡情,大飲傷身”,不管大家小滿過後喝的是啤酒還是白酒,亦或是其它酒品,達到“飲酒微醺”的狀態最適宜。
白酒小喝一二兩,給大腦提供輕鬆狀態,遠好過你大喝一斤的醉酒狀態。
別覺得自己能喝大酒就了不起,醉得不省人事時,辛苦的是自己,還麻煩到身邊人。
以上便是小滿過後的喝酒“3不喝”禁忌,建議大家多瞭解,不然我們的身體因亂喝酒而導致不必要傷害時,就得不償失了。
那麼既然説小滿節氣過後,白酒為首選酒,又有什麼好酒能夠選擇?不妨看看以下3種,價格不貴,都是純糧食酒,每天晚飯小喝一兩酒,快樂哉。
1、五糧特曲五糧特曲是五糧液“4+4”核心戰略產品之一,擁有“五糧特曲,中國特曲”的美稱,在200元檔中深受酒友喜愛,其酒質可謂精品,與同檔級的瀘州老窖特曲相比,五糧特曲的低價格,更現得其“良心”。
五糧特曲主要選用川南一帶的小麥、大米、糯米、高粱、玉米等為釀酒原料,採用傳統的五糧固態釀酒技藝釀製而成,屬於多糧濃香酒,特點是糧香感豐富,酒味很有層次感,能讓人一品回味無窮,味不單一。
倒酒入杯,酒花均勻飽滿,顆顆似珍珠,酒體清透無雜質,掛杯緊緻持久,入口綿柔甘洌、糧香醇厚濃郁,酒味層次豐富協調,是不可多得的好酒。
2、古道江湖1800川派濃香口糧酒實在太多了,且很多酒名氣都很高,像這款古道江湖1800,就是我這段時間最常喝的一款川派濃香酒。
這款酒產自四川邛崍,廠家是當地有名的基酒大廠——川池集團,這款酒有二個最大特點,一是採用了類似五糧液的五糧固態釀造工藝釀製,多糧濃香酒的酒味更豐富飽滿,二是釀成的基酒需陳釀長達1800天時間,換算年份相當於5年,出廠銷售便是陳釀5年的老酒。
並且還把陳釀日期以數字形式標印在酒瓶上,讓酒瓶看着很顯簡約大氣,也表明其酒廠對“陳釀足天數”的底氣。
古道江湖1800這款酒,開瓶聞其酒香,擁有着典型川派多糧濃香酒的濃厚酒香,糧食香、窖底香、曲香味較明顯。
倒酒入杯,酒色清透,酒花均勻飽滿,酒液入口一點都沒有新酒的辣燥味,真的帶有一種“老酒醇香”的酒質風格,特別綿柔甘冽,稍帶辣感,下嚥順滑,回味果甜感較重,而且這麼一瓶5年年份酒並不貴,126元就能夠買到2瓶試飲裝, 認為好喝再回購,反正這款酒我已喝了不下二箱了,真的值得一品。
3、 平壩小醬平壩小醬是貴州省有名的醬香型白酒,是平壩窖酒旗下的麩曲醬香酒產品,這品牌並非什麼雜牌酒,早在上世紀60~90年代間就名氣高漲,平壩窖酒獲獎無數,更榮獲過“貴州八大名酒”稱譽,哪怕現在貴州省大牌名酒眾多,平壩小醬也是一款不錯的口糧酒。
平壩小醬甄選優質高粱,小麥高温製作酒麴,再搭配珍珠泉水為水基,釀酒工藝上傳承麩曲醬香的古法釀酒技藝,出釀的平壩小醬,具有醬香型白酒的特點,同時也對低價醬香酒尾味發苦的問題得到改善。
開瓶醬香味四溢,滿上一小杯,觀其酒體微黃透明,聞其酒香醬香味較為突出,抿上一口,細品可以感受到濃郁醬酒香,酒質綿柔絲滑,醬香味純正協調。
最關鍵是,平壩小醬作為低價醬香酒真的不貴,一箱6瓶也才399,當日常口糧酒性價比真的很高。
想了解更多酒水相關信息的,也給我來個關注+收藏+點贊以當支持。