農村路邊不起眼的野草,人稱“減肥草”,用來燉湯喝了體重嗖嗖降

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在農村的河邊,土壤濕度高,土壤肥沃。水生植物不僅鬱鬱葱葱,野菜也生長得越來越好。今天,編輯希望與您分享農村路邊不起眼的野草,人稱“減肥草”,用來燉湯喝了體重嗖嗖降!

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實際上,這種不起眼的野草是柳蒿,也被稱為蔞蒿,蘆蒿。它是菊科、多年生野生草本植物。每年的五月和六月是採摘柳蒿的時候。它的嫩莖和葉子味道清香,並有新鮮的艾草氣味。

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柳蒿在北方人中具有很高的地位。人們稱其為“救生菜”,還有一個特別的功效,就是可以減肥,因此被人們稱為“減肥草”,是一種純天然的綠色減肥食品,摘下的柳蒿可以用水燙去苦味,可以用來炒菜,蘸醬或做餡包水餃,或製成湯。

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它富含維生素,胡蘿蔔素和其他物質,可以幫助人們補充人體所需的某些元素,還可以幫助消化,這是人們生活中必不可少的。柳蒿具有健脾除火,解毒,消炎,活血化瘀,通絡的作用。它還可以降低血壓,降低血脂,養肝,健胃,清熱解毒,減少炎症,長髮,治療傳染性肝炎,高血壓和排毒。

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材料:柳蒿300克,雞蛋200克。調味料:5克精製鹽,2克味精,5克大葱,25克豆油。 1.將柳蒿切掉老掉的部分,清洗並切小段。 2.將雞蛋敲入碗中,將其打碎,然後用筷子拌勻。 3.加熱鍋中的油,攪拌大葱,加入柳蒿,然後加鹽攪拌一會兒。 4.加熱鍋中的水並煮沸。將雞蛋慢慢倒入鍋中。一段時間後,輕輕推雞蛋。 5.煮熟柳蒿和雞蛋後,放入味精即可關火,然後就可以吃了。

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