農村這種野菜，能降三高軟化血管，被稱為餐桌上的“胰島素”

農村這種野草，有的地方經常會見到，不過我們一般是自己弄個盆種在院子裏，如果被蚊子咬了揪個葉子抹抹就不癢了，農村人叫它蚊子草。但它還有養心平肝降三高的功效，被稱為“救心草”今天小編就給大家介紹一下這個“救心草”。

救心菜又名費菜，北京植物誌名叫\'\'金不換\'\'。救心菜是中國農科院利用傳統稀有野菜費菜與景天三七雜交而成的保健特菜。具有養心、平肝、降血壓、降血脂，防止或延緩血管硬化等功效。長期食用對心臟病、高血壓、高血脂、肝炎等有較好療效。

1998年6月1日《家庭醫生報》刊登主任醫師劉正才撰寫的《善治心血管病的費菜》中提到：中醫認為費菜味酸，性平。酸能滋陰養血，故能治心血耗損的心悸怔忡（心律失常、陣發性心跳過速）；酸還能入肝、養肝陰，性平不燥，所以有平肝潛陽，治療高血壓的功效。

現代研究也表明：“救心菜”能增強血管的通透性，有效調節血壓；幫助提升高密度脂蛋白的活性，從而降低血脂，阻斷動脈硬化；激活處於休眠狀態的胰島細胞，有助調節血糖；能修復受損的心肌細胞，防治冠心病……“救心菜”被確定為心腦血管病推廣蔬菜。

不過這幾年因為地質、環境因素等原因，救心菜越來越少，現在在農村裏也很難看見救心菜了，救心菜的數量變少了，農民想要吃到救心菜也是十分困難了，難怪現在的人們都搶着吃，但是在其他一些地方還是可以吃到救心菜的。你們還知道費菜有什麼功效嗎？