最近的天氣逐漸升温，陽光甚好，我們的心情也隨之變好了。在這樣好的天氣，我們不僅衣物減少，飲食也變得越來越清涼了。春天我們要經常吃一些營養美味的食物，來補充身體所需的各種營養物質。尤其是我們的孩子，是每個家中的一塊寶，只有孩子健康成長，家長才能安心工作。春天的腳步正加快步伐，孩子的發育也逐漸加快，日常生活中要給孩子多補充鈣，鐵，維生素，幫助孩子骨骼大腦發育，長高個長智力。很多家長經常苦惱中午晚上孩子放學吃什麼，每兩天都重複同樣的菜，營養單一，孩子還會吃膩，沒有胃口。不如花點時間看看劉醫師每天帶來的營養菜，種類齊全，營養全面，每天不重樣，孩子吃了開胃下飯，學習有動力成績好。孩子在生長髮育的過程中，家長都希望孩子健健康康少生病，其實這個和家長是否給孩子補充豐富的營養物質有很大的關係，孩子營養攝入豐富且均衡，自然生長髮育就會更好更快。所以，飲食健康對孩子來説至關重要，家長一定要做好後勤工作，給孩子打造一個健康成長的好基礎。
今天介紹的這道菜就是香辣排骨，軟糯爽口，滋溜冒油，營養美味，簡單易學!一起來了解一下吧!
功效一：促進骨骼生長
孩子平時生活中可以經常吃排骨，因為排骨中含有豐富的鈣元素，所以可以有效促進孩子的骨骼發育，讓孩子長得更高變得更加壯實，而且鈣質還可以幫助孩子牙齒髮育，讓孩子的牙齒變得更加堅固。老年人同樣可以常吃排骨，有利補鈣，預防骨質疏鬆，對健康有利。
功效二：改善貧血
孩子在生長髮育的過程中容易出現泡貧血的現象，而排骨中含有豐富的血紅素，不僅可以提供豐富的鐵元素而且還有利鐵元素的吸收，從而有效改善孩子的貧血問題。女性平時吃點排骨，同樣可以起到滋陰補血的作用，對身體健康也是非常有益的。
功效三：滋陰健脾
有很多孩子的脾胃比較虛弱，一不小心就會出現消化不良，拉肚子的現象，而適當的吃點排骨，可以有效滋陰健脾，對脾胃健康是非常有益的。所以孩子有脾胃失調的現象出現，不妨做點排骨給他吃吧，對他的生長髮育是非常有好處的。
功效四：強筋健骨
孩子生活中經常吃排骨，就可以起到非常好的強筋健骨的作用，這主要就是因為排骨中含有豐富的蛋白質和脂肪，這些優質蛋白質會提供孩子發育所必需的氨基酸，而脂肪會提供充足的脂肪酸，這兩種物質對孩子的生長髮育是非常重要的。除此之外，排骨中的鐵元素，鋅元素含量也是十分豐富的，都可以幫助孩子強身健體，增強體質。
孩子的健康成長離不開家長的辛勤勞動。春天平時要多做一些營養美味的食物給孩子吃，可以有效幫助孩子增強食慾，吃更多的菜補充更多的營養元素，長高個學習好，身體發育更健康。今天的介紹就到這裏了，學會了趕緊做給孩子吃吧，孩子吃的開心，媽媽做的更開心。