酷似茄子,兒時老人説有毒不能吃,實則價值很高,曬乾30元一斤

我國有着廣袤的國土面積,與之相應的,則是有着豐富的物產資源,尤其是野生植物資源,不僅全面,還十分多,位居全球前幾。而野生植物資源豐富,自然也給生活在農村的農民朋友帶來了諸多好處。

別的不説,就説野菜、野果,相信很多農村長大的朋友肯定不陌生,不管是在兒時,還是在現在,都沒少吃,甚至很多野菜、野果還因為價值高,現如今還發展出了市面上的特色蔬菜和水果進行種植了,比如桑葚、香椿、樹莓、拐棗、刺老芽等。

但有些野生植物的價值也不錯,可很多朋友卻對它們不瞭解,以至於它們價值常常被浪費了,好在如今得到了開發。本期筆者就介紹這樣一種野草,它酷似茄子,兒時老人説有毒不能吃,實則價值很高,曬乾30元一斤。

酷似茄子,兒時老人説有毒不能吃,實則價值很高,曬乾30元一斤

説起這種野草,其實很多農村長大的朋友都見過,甚至小時候還採摘過它的果實來玩過,但很多朋友也只是玩一下就會丟,至於吃它,那就不可能了,為何?主要是因為這種野草的果實長得很特別,看起來酷似茄子,只不過是迷你茄子,一般只有鵪鶉蛋般大。

當然,這不是最重要的,最重要的是兒時那會老人家們都説這野果有毒,是不能吃的,就讓很多農村娃想吃又不敢吃,最多采摘來玩玩,這種野草就是“地茄子”。

酷似茄子,兒時老人説有毒不能吃,實則價值很高,曬乾30元一斤

地茄子是民間的俗稱,從它的外形就可以看出來,其學名很好聽,叫做“銅錘玉帶草”,是桔梗科銅錘玉帶屬多年生草本植物,所以嚴格的來説,銅錘玉帶草要不是果實酷似茄子,基本上是和茄子一點關係都沒有。

銅錘玉帶草植株不大,一般平卧生長,其莖長12到50釐米,屬於一種小型野草,其植株折斷之後會流出白色乳汁出來。銅錘玉帶草的外形在大多數人看來都十分普通,所以很多人都認為它沒有價值,也就其果實比較特別,才吸引了人們的目光。

不知道大家小時候是否採摘過銅錘玉帶草的果實,筆者小時候可沒少採摘。記得兒時那會,農村生活條件不好,沒啥零食吃,平時嘴饞了,就是去野外採摘一些野果來吃,當時山裏的草叢裏就有很多銅錘玉帶草,每次去山裏採摘刺泡、地石榴等野果時,總是會採摘一些,總覺得它應該很好吃,可由於以前老人家都説它有毒不能吃,就沒敢嘗試。

等後來長大了,才知道以前老人家們都是騙小孩子的,這銅錘玉帶草的果實不僅沒毒,還可以吃,而且味道還不錯,一口咬下去,漿液就會充滿口腔,酸中帶甜。

不過,吃銅錘玉帶草的果實要注意,沒熟的時候不要吃,也就是果實顏色還是青色的時候不能吃,這時候的果實又酸又澀又苦,只有熟透了的,也就是深紫色的時候才能吃。

酷似茄子,兒時老人説有毒不能吃,實則價值很高,曬乾30元一斤

除了能吃,銅錘玉帶草本身的價值實則也很高,其全草還可以作為草藥入藥,在《雲南中藥材》中就有記載:“銅錘玉帶草味甘、苦,性平,無毒,具有清熱解毒、活血、祛風利濕之功”,也就是説,這銅錘玉帶草是一種藥食兩用的植物,價值難道還不高嗎?

現如今隨着發展,銅錘玉帶草也因果實有特色,在一些地區還成了觀賞植物,價格一般在20元一盆。此外,也成了民間常見的中藥材之一,曬乾之後的價格一般在30元一斤,所以大家可別再小看銅錘玉帶草了,以後見到它可以仔細觀察下哦。

銅錘玉帶草在哪裏有?

野生的銅錘玉帶草在我國分佈很廣,大概除了西北和東北之外,其他地區均有分佈,尤其是湖北、湖南、貴州、雲南一帶較為常見,多生長於田邊、路旁以及丘陵、低山草坡或疏林中的潮濕地,大家若是想要去感受一下銅錘玉帶草的味道,可以在它的果期去山裏找找看哦。

各位朋友,你認識銅錘玉帶草嗎?歡迎留言交流哦!

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