蒲公英食品世界流行。在古籍中早有記載，蒲公英味苦甘寒、無毒、有清熱解毒功效，具有良好的藥用價值。
蒲公英日常泡水喝的作用
1，美容養顏
除了蒲公英中含有的葉子對身體很好之外，花朵服用之後對於身體的好處也有很多，一些經常長斑的女性可以多喝哦，因為蒲公英花朵具有去除雀斑的作用。
2，防治腫瘤
現代研究還發現，蒲公英的葉子具有防腫瘤的作用。經常服用能起到提高身體免疫力。
3，輔助降血壓
蒲公英含17種氨基酸，且必需氨基酸含量豐富。在各種氨基酸中，最值得稱道的為γ氨基丁酸，它在人腦能量代謝中發揮着重要作用，還可促進乙酰膽
蒲公英的最佳搭配及功效
（1）蒲公英+紅茶
1，生髮去屑：天氣熱了之後，頭屑容易滋生，用蒲公英泡紅茶洗頭，不僅去屑止癢，還能讓頭髮濃密光亮。
2，牙齦腫痛：牙齦腫痛出血，不用吃藥，用蒲公英泡紅茶，一般連喝2次就好，另外對口舌生瘡也有不錯的作用。
（2）蒲公英+紅棗
養肝排毒：飲食不當或長期熬夜會引起肝臟損傷，用蒲公英泡紅棗，不僅能保護肝臟，還可以提高肝臟排毒能力。
（3）蒲公英+丁香
抗擊血栓：肥胖人羣及老人，很容易出現血栓，用蒲公英搭配丁香喝，能清除血管壁垃圾，暢通血管，降低血栓的形成。
介紹3種蒲公英的治療方
1、慢性胃炎：將蒲公英葉子還有豬肚清洗乾淨之後用水燉煮，豬肚軟爛之後服用，每天服用兩次就可以了。
2、傷風感冒：將蒲公英葉子、防風、大青葉準備好，然後用水煎服，能夠很好的令身體恢復健康。
3、上消化道出血：將蒲公英葉子還有地榆清洗乾淨之後曬乾，然後研磨成為粉末用水沖服。
4、痔瘡出血：將蒲公英葉子還有地榆清洗乾淨，烘乾之後研磨成為粉末，需要服用的時候用生薑以及大棗熬煮的湯送服。
蒲公英的三大禁忌
（1）血壓低者不能飲用
蒲公英根泡水，有降血壓效果。經過測定發現，蒲公英根部的多糖含量高於根和幹，多糖具有降血壓血脂的作用。所以低血壓的患者要謹慎飲用。
（2）過敏慎用
服用蒲公英煎劑、蒲公英酒浸劑後，出現蕁麻疹、全身瘙癢等過敏反應。蒲公英注射劑靜脈滴注後，亦偶有寒戰、面色蒼白、青紫或精神症狀。
（3）用量過大：如果蒲公英用量過多，會有胃腸道反應，如噁心、嘔吐、腹部不適及輕度泄瀉。
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