有錢沒錢,冬天都要常吃此物,養肝明目,軟化血管,身體棒!
此物的果實大家很熟悉,是大家都喜歡的枸杞,但今天不説枸杞,因為枸杞的功效,大家都知道,今天要給大家分享的是枸杞的葉子,枸杞葉有什麼好講的,能吃嗎?
枸杞葉能吃,吃法還很多,當然是吃它的嫩莖葉,民間常用枸杞嫩莖葉燒雞蛋湯或豬肝湯,有時也用它烙雞蛋餅。
枸杞葉還能泡水代茶飲,枸杞葉除了具有枸杞果實全有的營養價值外,還富含甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等,常飲枸杞葉茶具有養肝明目、軟化血管等保健功效。
枸杞葉可供藥用,味甘、苦、性涼;入肝、脾、腎經。具有補虛益精,清熱止渴,祛風明目,生津補肝的功效;主治虛勞腰痛,發熱煩渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏帶下,熱毒瘡腫。
大家見過鄉下的枸杞葉嗎?認識不?吃過嗎?(圖片來自於網絡)