檸檬是一種營養價值非常高的水果，它裏面含有的檸檬酸，被人們譽為“檸檬酸倉庫”，檸檬當中還含有非常多的營養物質，人們在生活中合理的食用下，對於身體健康起到促進作用。檸檬水的功效與作用包括美容養顏、止咳化痰、提高身體免疫力、促進傷口癒合、預防心腦血管疾病。
1、美容養顏
很多注重保養的女性應該都知道檸檬具有美容養顏的功效與作用，所以很多人都習慣用檸檬水泡水喝，由於檸檬當中含有維生素C含量比較高，這種物質在進入到人體以後，可以幫助人體儘快的將身體內的自由基清除掉，具有延緩衰老的效果。還有，檸檬當中的維生素C也可以促進身體內膠原蛋白形成，使皮膚處於滋潤有彈性狀態下，起到美容養顏的功效與作用。
2、止咳化痰
有相關實驗表明，檸檬水還具有止咳化痰的功效與作用。所以人們在生活中出現感冒咳嗽以後，可以適當的飲用一杯檸檬水來緩解病情。
3、提高身體免疫力
由於檸檬水當中含有非常多的維生素C物質，這些物質也被人稱為天然的抗生素物質，人們在合理的攝入下，具有提高身體免疫力的功效與作用。當人體免疫力被提高以後，身體抵禦外來病菌的能力便會不斷提高，減少了身體生病的幾率。
4、促進傷口癒合
檸檬當中含有非常多的維生素C可以幫助皮膚促進傷口癒合，以及保持人體骨骼、軟骨等健康。還可以幫助中和人體當中的自由基，將身體內炎症抑制住。
5、預防心腦血管疾病
適當的飲用檸檬水可以起到預防心腦血管疾病的功效與作用。檸檬水可以幫助促使血液正常凝固，起到預防與治療高血壓、心肌梗死等心腦血管疾病。
人們在生活中飲用檸檬水需要適量飲用，不可以長期飲用，因為檸檬水較酸，會促使胃部分泌胃液，胃液在分泌過多以後，可能會損傷到胃部黏膜。