骨質疏鬆的9大謠言,一次粉碎!
醫學資料顯示,50%的骨質疏鬆症患者在發生骨折前沒有任何症狀,因此骨質疏鬆又被稱為“寂靜的殺手”,它對中老年人的傷害尤其嚴重。
今天,讓我們一起來粉碎骨質疏鬆這9大謠言,還原真相。
01
喝純淨水會脱鈣,導致骨質疏鬆?
二者不存在因果相關性!
人體體液中的鈣離子濃度是相對平衡的,無論是純淨水還是礦物質水,日常飲水量對人體鈣離子濃度影響都不大。導致鈣流失的主要因素是年齡、激素水平和膳食攝入,與飲用純淨水無關。
02
食醋易致骨質疏鬆?
恰恰相反!
首先,醋被吸收進入人體血液後,會氧化變成二氧化碳和水,根本不可能去“溶解骨骼”。其次,醋能幫助胃酸偏少者把食物中的不溶性鈣變成離子狀態,有利於鈣的吸收。不僅如此,陳年老醋本身含鈣量較高。
03
吃苦瓜會導致骨質疏鬆?
誇大其詞!
草酸確實會影響鈣的代謝,過度食用會導致骨密度降低,甚至會與鈣結合形成腎結石。但脱離劑量談危害不可取,苦瓜中草酸的含量並不高,且草酸並非是導致鈣流失的主要因素。因此,把骨質疏鬆歸咎於“吃苦瓜”,顯然屬於過分誇大。
04
喝骨頭湯能防止骨質疏鬆?
並不能!
鈣不溶於水,即使高温燉煮,骨頭中的鈣也幾乎不會存在於骨頭湯中,即便在烹飪過程中加入大量的醋而讓鈣質儘量溶出,其中的鈣含量也微乎其微。骨頭湯中不但缺少促進鈣吸收的維生素D,反而富含脂肪、嘌呤與鹽,根本得不償失。
05
豆漿可以代替牛奶補鈣,防止骨質疏鬆?
不能完全取代!
單從補鈣能力來説,牛奶更優。大豆的確含鈣豐富,但加水磨成豆漿後,鈣含量被稀釋為10毫克/100克,僅為牛奶的1/10。豆漿對骨骼的益處在於其可以提供植物雌激素,以減少女性鈣的流失。
06
骨質疏鬆症是老年人特有的疾病?
非老年人“專利”!
骨質疏鬆症並非老年人的“專屬”,如果年輕時期忽視運動,飲食結構不均衡,導致飲食中鈣的攝入少,體瘦,又不拒絕不良嗜好,達不到理想的骨骼峯值量和質量,一些特殊類型的骨質疏鬆症就有可能“找上”年輕人。
07
血鈣正常就不會患骨質疏鬆?
不見得!
血鈣水平不是骨質疏鬆的診斷標準。血鈣正常不等於骨骼中的鈣正常,在原發性骨質疏鬆中,血鈣水平通常是正常的,即使當鈣攝入不足而導致缺鈣時,機體也會通過將骨骼中的儲備鈣釋放到血鈣中,或多種激素的調節作用,以使血鈣維持於正常範圍。
08
治療骨質疏鬆症等於補鈣?
不止於此!
一般來講骨質疏鬆症是骨代謝異常造成的,原因包括人體內破骨細胞影響大於成骨細胞,骨吸收的速度超過骨形成速度等,因此骨質疏鬆症的治療並非單純補鈣,而應綜合治療,以提高骨量、增強骨強度。
09
骨質疏鬆症患者易發生骨折,宜靜不宜動?
必須適量運動!
保持正常的骨密度和骨強度需要不斷地運動刺激,缺乏運動會造成骨量丟失。體育鍛煉對於防止骨質疏鬆具有積極作用。若不注意鍛鍊,肌力會減退,對骨骼的刺激也會減少,這樣不僅會加速骨質疏鬆,還會影響關節的靈活性,容易跌倒,反而誘發骨折。
(環球時報)