時光飛逝，12月的大雪結束，剩下就是冬至了，但是12月是入冬後最冷的一個月，除了零下5度以外，還有8級大風和黃色大霧，霜凍天氣變多了，由此霧霾天氣也變多了起來，連續一週早晨起來都是橙色大霧，中度污染的空氣讓人沒有食慾，出門的家人們一定要注意安全和防護！冬季更是感冒多發期，抵抗力差的人要及時補充各種營養，多吃滋補菜，暖身暖胃的牛羊肉，還有富含維生素的瓜果蔬菜，給身體全面的營養補充，增強抵抗力，雖然12月的蔬菜和肉的價格還沒有掉價，但是為了身體健康，家人們趕緊吃起來吧！
今天介紹的這道菜就是毛豆燒雞，是一道非常經典的菜餚，可以幫助孩子補鈣補鐵強身，長高益智，不怕冷，一起來看看吧!
毛豆是一種多見的蔬菜，它含有豐富的卵磷脂，這種物質對孩子的大腦發育極其重要，能幫助孩子提高記憶力增長智力，變得更加聰明好學。毛豆中還含有豐富的纖維素，可以有效促進腸胃蠕動，幫助預防便秘的出現，讓體內的毒素和糞便及時排除體外，讓孩子健康成長。
如果孩子最近茶不思飯不想，沒有胃口，吃點毛豆可以有效改善，能讓孩子吃飯更香，並且還可以消除疲勞。毛豆中含有大量的鐵元素，並且孩子吃了可以充分吸收，避免出現缺鐵性貧血。孩子因為打鬧出汗太多導致鉀流失，而毛豆中含有豐富鉀元素，可以有效供給，幫助孩子健康成長。
雞肉中的蛋白質含量豐富，並且還含有一定量的鈣元素，能促使孩子骨骼發育，長得更高更壯實，促進智力發育，增強記憶力，提高免疫力，預防多種常見疾病的發生。而且吃雞肉還有非常好的暖身暖胃的作用，增強禦寒能力，早晚涼再也不怕了。
冬季忽冷忽熱也是感冒人最多的一個季節，除了多穿羽絨服保暖就是要食補增強抵抗力，讓身體變強壯，預防各種感冒生病！尤其是家中抵抗力體質比較差的人，更要多吃各種牛羊肉和瓜果蔬菜，讓身體健康起來！