夏季是一年中氣温最高、濕度最大的季節，尤其是三伏天，悶熱難耐。中醫認為，夏季暑濕的環境容易耗損人體津液、消耗氣力，導致食慾不振、疲倦無力、頭暈、噁心、心煩等症狀，並稱之為“苦夏”。
為了養護身體，夏季應該注意清熱祛濕，加強日常飲食中的甘涼或甘寒食物攝入，儘量避免辛辣温燥的食物。
今天小爆老師，就跟大家説説：入伏前抓緊時間，喝這幾種“清補湯”，趕走暑濕和暑熱，平安過夏。
夏天喝紫菜蛋花湯：補鉀護血管
首先準備紫菜、雞蛋、澱粉、葱花、大蒜、食鹽、適量的蠔油作為食材。
將大蒜切成片，葱切碎備用。然後起鍋倒入熱油，放入大蒜爆香，接着倒入適量的水後加入紫菜以燒開。
接下來將雞蛋輕輕地打成蛋花放入鍋中，再加入適量的澱粉並攪拌均勻，撒上葱花即可出鍋。
營養成分點評：
在三伏天的季節，人體出汗增多，導致體內的鉀元素流失。為了避免出現疲乏、肌肉無力、心跳減緩等症狀，需要注意補充鉀元素。
紫菜是一種含鉀量非常豐富的食品，每100克紫菜中的鉀含量高達1796毫克，同時還含有大量的膳食纖維，可以促進腸道蠕動並起到潤腸通便的作用。
膳食纖維還可以減少脂肪的吸收、延緩血糖上升速度，因此經常食用紫菜湯可以保護血管、預防三高等疾病。
夏天喝冬瓜海帶湯：利水消腫
如果想在夏天消暑、補水，那冬瓜海帶湯恰好是最好的了。冬瓜甘味微寒，它有清熱解毒、利水消炎、潤喉止渴、祛濕解暑等功效，是夏季的必備佳品。
海帶和冬瓜的熱量都相對較低，且富含膳食纖維，因此海帶也被稱為“腸道動力促進劑”。
冬瓜含的丙醇二酸含量較高，能有效避免人體內的脂肪積聚，加上與海帶一起煮湯，具有利水消腫、預防便秘的功效，所以非常適合夏季減肥人羣食用。
夏天喝紅棗薑湯：預防感冒
食材準備：需要紅棗、紅糖和適量生薑。
生薑先洗淨並切成絲狀，紅棗洗淨後去核切成片狀。
把生薑和紅棗放入鍋中，倒入適量的水進行熬煮。
煮約15分鐘左右。最後可以加入適量的紅糖調味。
營養成分點評：
民間傳統認為“冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方”。中醫界認為生薑能夠健胃助消化，增進食慾，同時，它還具有促進出汗降温，緩解疲勞和失眠等功效。
在夏天，人們往往喜歡喝冷飲，這容易導致脾胃虛弱。同時，大量出汗後在空調房間中會引起風寒感冒。薑湯水不僅能夠温暖脾胃，還能預防感冒。