11月的零下大雪一下就是兩三天，冰天雪地，這也是有史以來最寒冷的一個冬季，立冬就開始下雪了，孩子們雖然喜歡打雪仗堆雪人，但又不喜歡寒冷的天氣，隔三差五的凍感冒，流鼻涕，讓人看了都心疼！冬季也是孩子身體發育的黃金期，保暖是重中之重，孩子們千萬不能馬虎，除了羽絨服厚棉襖，營養的美味佳餚也少不了！冬季孩子們無肉不歡，多吃些燉牛羊肉，熱乎的牛羊肉湯，不僅孩子愛吃也能滋補暖身，暖手暖腳，口水直流，趕緊吃起來吧！
今天介紹的這道“滑嫩菜”就是乾鍋千葉豆腐，不僅營養美味，促進孩子發育，而且便宜不貴，孩子愛吃，一起來看看吧!
1、補充營養
豆腐中含有豐富的營養物質，豆腐是由大豆製作而成，豆腐中不僅含有豐富的蛋白質，維生素以及多種礦物質，而且非常適合孩子吃，口感軟嫩不費牙齒。孩子的牙齒都還沒有完全發育，有些孩子還正在換牙，這個時候吃些豆腐不會損傷孩子的牙齒，又能有效促進孩子各個方面的身體發育，對健康是非常有利的。
2、增強抵抗力
孩子經常吃豆腐不僅可以有效補充身體各個方面的營養物質，而且還能有效提高自身的抵抗力，這主要就是因為豆腐中含有大量的蛋白質以及礦物質，當孩子吃了這些營養物質之後，自身的免疫系統就會得到一定的增強，抵抗疾病的能力自然更強，不易生病。
3、促進孩子骨骼發育
豆腐不僅口感爽滑鮮嫩，而且它還含有豐富的鈣元素，而孩子的生長髮育對鈣質的需求量是非常大的，所以孩子在生長髮育的過程中如果經常吃豆腐，可以起到非常好的促進骨骼發育的作用，所以孩子在發育期間要多吃豆腐，而且鈣質對孩子的牙齒和毛髮的生長也是非常有幫助的。
冬天寒冷很多孩子都挑食營養不均衡，還有很多孩子還想着冬季減肥，但今年冬天格外的寒冷，孩子們減肥的同時也要注意身體發育，多吃滋補的營養食物，大魚大肉，魚蝦海鮮都要吃起來，讓身體暖起來！