入冬後，常用此菜葉炒雞蛋，清熱解毒，脂肪不見了，皮膚也更細膩
芹菜具有理中益氣，健胃補腎，和五臟，調顏養身，生精髓，止消渴的功效，芹菜可提供易於消化吸收的優質蛋白質，及多種維生素，微量元素，它所含的B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動功能，抑制膽鹼酶活性，可幫助消化增進食慾。
芹菜中含有富含粗纖維，可刺激胃腸蠕動，促進排便，進而減少脂肪和膽固醇的吸收，增強減肥效果，且緩解便秘。另外芹菜葉中含有多種微量元素，這些物質具有安神的作用，平常我們經常吃芹菜葉，可以幫助我們緩解生活中的壓力和焦躁的情緒，而且對於失眠也有一定的緩解作用。
健康搭配
芹菜葉炒雞蛋，?芹菜葉不要扔掉，拿來炒雞蛋，營養豐富，口感好，清熱解毒，治療失眠，補血補氣，提高自身的免疫力和抵抗力，預防各種疾病的發生，預防視力下降，其中含有豐富的蛋白質，熱量極低，脂肪不見了，皮膚也更細膩。
芹菜的禁忌人羣：低血壓的人不宜食用芹菜，因為芹菜有降血壓的功效，這類患者本來血壓就低，不宜食用芹菜，不然導致病情加重，愛吃芹菜的人得注意了
大家喜歡吃嗎？
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