1、糾正不良飲食習慣
首先,應儘量少吃上述提到的8種可以加速人體衰老的食物,還有就是養成良好的飲食習慣,選擇適合自己的最佳營養素組合,最好選擇既能提供能量,又能提供其他營養素食物,比如蔬菜、水果、堅果和植物種子等。
2、補充抗氧化營養素
維生素A:魚肝油、魚子、蛋類、奶製品等。
維生素C:新鮮的蔬菜和水果,比如菠菜、茼蒿、苦瓜、辣椒、芹菜、獼猴桃、草莓、檸檬等。
維生素E:蔬果、植物油、瘦肉、蛋類等。
β-胡蘿蔔素:黃色、綠色的蔬菜及水果,如菠菜、青椒、胡蘿蔔、芒果、番茄、紅薯等。
3、補充B族維生素
我們應當及時補充B族維生素,多吃綠葉蔬菜、水果、粗糧、魚類、蛋類和大豆類製品,以延緩衰老,增加細胞活力。