今天小編為大傢伙分享一種綠色的山珍蔬菜，許多人管它叫做茼蒿，自古以來就是皇室的山珍菜，此菜吃起來美味可口，此菜嫩葉可以食用，食藥兩用，具有安心神，助睡眠，清熱解毒，健腦安神，預防便秘的作用，對於健康非常有幫助，多給孩子吃此菜，再貴都不能省，我們今天跟着小編來分享關於茼蒿有什麼功效，來聊一聊吧。
【食用茼蒿到底有什麼功效】
功效：茼蒿是我們冬季不容錯過的綠色蔬菜，此菜富含大量的鈣鐵元素和氨基酸，礦物質等成分，其中茼蒿中含有大量的揮發性氣味，有獨特的香味，能夠增強腸胃分泌，起到促進消化，開胃消食，幫助改善我們食慾，許多人經常厭食，吃不下飯，不妨常食此菜，增強我們食慾，還能夠起到清熱解毒的功效，誰吃誰健康。
其次，茼蒿是孩子們不容錯過的綠色菜，此菜又被譽為“補腦菜”，此菜中富含多種氨基酸和多種維生素成分，能夠起到養心安神，穩定情緒，提高我們的記憶力，還能夠起到降壓護腦的作用，腦瓜更聰明。
另外，茼蒿是一種養心菜，能夠有效降低血壓，降低膽固醇，保護血管，防止血管堵塞，防止中風，預防心血管疾病的發生，每天來幾口，中老年人宜多食此菜。
除了上述的功效以外，常食茼蒿還具有抵抗呼吸道感染，起到清肺化痰，預防便秘，防止癌細胞擴散，防止疾病的入侵，早食早受益。
小夥伴們有沒有吃過這種綠色的蔬菜呢？（所有圖片來自網絡）
