女性應該感謝月經,有了它的保護,女性患病幾率明顯要低於男性。而當女性絕經後,卵巢功能慢慢衰退,雌激素水平急劇下降,缺少了雌激素的保護,不僅患心腦血管疾病的風險會上升,還容易出現骨質疏鬆的問題。
因為雌激素的減少降低了鈣的吸收和利用率,使骨質密度下降更快,就容易出現各種缺鈣的症狀,腿腳疼痛、彎腰駝背、容易骨折等等。所以女性在進入更年期之後要特別重視養骨。正所謂藥補不如食補,有些食物很養骨,不妨常吃。
很多人想到養骨補鈣首先想到的就是牛奶。沒錯,確實牛奶含鈣量很高,每天喝一杯牛奶,可以避免出現身體缺鈣的情況,同時還能保證營養補充。對於更年期後的女性來説,可以每天早餐後喝上一杯,或者是下午4點左右喝上一杯,此時會更有利於牛奶的消化吸收。
你一定沒想到,有一種食物比牛奶的含鈣量還要高,大約是牛奶的四倍,補鈣功效要遠高於牛奶,這種食物就是黑芝麻。芝麻中含有大量的鈣質成分,而鈣物質是構成人體骨骼的重要組分,所以對於預防骨質疏鬆有很大的功效。而黑芝麻又會比白芝麻的營養價值更高。
還有一種食物是我們常見的補鈣佳品,就是蝦皮。小小的蝦皮雖然看上去沒什麼分量,但卻有着非常高的營養價值。蝦皮中的蛋白質含量接近40%,此外還含有大量的鈣、磷等微量元素,擁有極高的補鈣效果。不管是做涼拌菜還是煮湯,灑上那麼一點小蝦皮,既好看美味又能補鈣,還能增加食慾,對於女性而言實在是再好不過了。
其實在很多蔬菜中也含有比較豐富的鈣質,就拿菠菜來説,一小碗菠菜就可以補充人體每日所需鈣的25%了。菠菜中還含有一定量的維生素D,可以幫助鈣質的吸收,能夠提升自己骨骼吸收鈣的速度。
中國人會特別講究以形補形,覺得吃什麼補什麼,所以對於養骨而言,喝骨肉湯或是不錯的選擇。但喝骨頭湯真的可以幫助我們補充鈣質嗎?
骨頭中確實存在比較多的鈣質,但是我們沒辦法直接將骨頭吃到肚子裏,於是人們想到了用骨頭熬湯喝的方法。經過長時間熬製,湯變得濃稠泛白,看上去骨頭裏的營養都融進了湯水裏,也包括鈣質。但其實動物在死亡之後,骨頭內的鈣質很難溶解,即使我們加醋,能溶出的鈣也極其有限,所以説通過喝骨頭湯來補鈣是不科學的。
當然除了吃之外,進入更年期後的女性想要骨頭好,還需要多多進行户外運動,通過户外運動,不僅可以讓我們曬到太陽為身體補充維生素D促進鈣的吸收,還能增加我們關節的靈活度。通過訓練降低我們跌倒的發生率,也能減輕跌倒對於身體的損害程度。
通過飲食和運動相結合,我們的骨骼或能保持一個比較健康的狀態。希望女性朋友們趁早行動起來,不要等骨質疏鬆發生後才追悔莫及。