“核桃”早吃好還是晚吃好？營養師提醒：吃對長壽藥，吃錯催命符

大家好！我是你們最貼心的“中醫劉醫師”，擁有健康的身體，應該從一點一滴做起！如：不偏食、不厭食、不挑食！並且要做到每天體育鍛煉！還有多喝水，多吃水果。健康來自健康的生活習慣，關注劉醫師，每天為大家推薦健康小妙方。

中國人總覺得飲食可以 ''補充身體許多部位的形狀''，當許多孩子上學時，家裏的老人會讓孩子吃更多核桃，説他們可以補充大腦，感覺核桃仁像大腦一樣，可以被 ''補充形狀''。

當然，這種説法並不嚴謹，吃核桃不能直接補充大腦，但核桃富含 ω - 3 飽和脂肪酸，對大腦的健康非常有益，所以 ''形補'' 理論有一定的依據。

核桃

核桃是一種營養價值較高的食品，能降低腸道膽固醇的吸收，有利於動脈硬化、高血壓和冠心病患者。核桃具有保濕肺、平喘、防止細胞衰老的作用，能有效改善記憶力，延緩衰老，保濕皮膚。核桃葉含有抗生素，具有殺菌作用。

那麼，既然核桃是那麼好吃，哪一種最好在早晨或晚上吃？

首先，我們需要知道核桃富含不飽和脂肪酸。如果我們每天大量吃核桃，不僅不會被人體充分利用，還會形成過多的膽固醇，容易發胖。如果你在睡前吃東西，因為睡前不多運動，你就不能在胡桃中燃燒熱量，因為胡桃容易堆積脂肪。如果你吃太多，也很容易引起痰和火，從而影響對營養的吸收。

因此，核桃適合吃早餐。早餐吃核桃不僅可以補充營養，還可以減肥。下午 3、4 點，你也可以吃一些核桃來增強體力，以補充體力，短暫休息。

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