在中國,寶媽們通常會在嬰兒邁入斷奶時期裏,逐漸添加流質或是軟爛易消化的食物給孩子吃。首選一般都是粥或米糊。但是對於日本父母來説,這個階段首選的嬰兒食物卻是烏龍麪!
網絡上,有日本媽媽提出疑問,想知道在沒有烏龍麪的國家,到底都是怎麼養小孩的?
這篇由暱稱為“ニャロメ(Nyarome)”的日本推特網友發表的文章,在社交平台上引發熱烈反響。
網友ニャロメ:在日本養小孩子的我,真的很想知道外國人如果不給2歲小孩吃烏龍麪,到底是怎麼養小孩的啊?
文中提及的烏龍麪,指的是日本父母經常給即將斷奶的嬰兒吃的食品。他們通常會把烏龍麪切成一小段一小段的,讓嬰幼兒更容易進食。
為什麼日本的寶媽們大都喜歡給孩子吃烏龍麪?
這是由於烏龍麪本身具備有營養、易咬斷、易消化,並且容易跟其他食物搭配的多種優點。再加上在日本各地,無論是便利商店、生鮮超市還是大賣場都可以方便買得到。所以,在日本,烏龍麪是相當熱門的嬰幼兒食物。
從網友發的帖文就可以看出,烏龍麪對日本寶媽來説有多重要。甚至還提出這樣的疑問!但是反過來説,要是沒有烏龍麪可吃,那日本父母是不是就束手無策了嗎?哈哈……可見,烏龍麪在日本父母心中的地位。
而關於烏龍麪對餵養嬰幼兒起到至關重要的地位這一點,評論區裏,幾乎所有日本寶媽的看法都是一致的。在“ニャロメ”提出疑問之後,也有許多日本父母有同樣的好奇……
網友@“和家臣(kazu)”“我女兒也是吃烏龍麪長到7歲,每次問她想吃什麼,99%都回答:“烏龍麪”。偶爾也會回答菜粥或蛋包飯。”
網友@“563”指“烏龍麪真的是超神奇的東西。”
除此之外,許多日本寶媽寶爸們也稱,孩子還小的時候就一直給他吃烏龍麪和菜粥,到現在他也仍然很喜歡這兩種食物。
也有網友表示,自己的小孩在進幼兒園之前,幾乎都是吃烏龍麪和牛奶當主食。除此之外還會吃些豆腐和米飯。以至於一開始還被老師説,“孩子只吃白色的東西。”幸好上了幼兒園之後,這種習慣就改過來了。
綜合幾大日本寶媽網民的意見,彷彿在日本,大部分孩子在斷奶期間及小學以前,就是以烏龍麪作為主食的。而且孩子們也都很喜歡烏龍麪,完全沒有吃膩的表現。而且就算是在餐廳用餐,也會主動要求吃烏龍麪。
這麼受歡迎嗎?一起來了解一下日本三大面條之一的烏龍麪吧!
烏龍麪烏龍麪又稱烏冬麪,日語漢字的寫法是“饂飩”,與綠茶麪、蕎麥麪並稱日本三大面條,也是日本料理店裏不可缺少的主角之一。
作為老少咸宜的大眾麪食,烏龍麪是由雞蛋、小麥粉製作而成。日本各地做法和粗細不盡相同。而關於日本三大烏龍麪是哪向種也有不同的説法。一般認為是香川縣的贊岐烏龍麪、羣馬縣的水澤烏龍麪、秋田縣的稻庭烏龍麪。
而常見的烏龍麪做法有鍋燒烏龍麪、咖喱烏龍麪、炒烏龍麪等等。日本也有很多烏龍麪連鎖店,消費也比較大眾化,一般幾百日圓可以吃得滿足。不過據説如果想品嚐真正美味的烏龍麪,還是要去到“三大烏龍麪”的產地哦。
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