12月23日，國務院新聞辦舉行新聞發佈會，介紹《中國居民營養與慢性病狀況報告（2020）年》有關情況，並答記者問。
中國疾病預防控制中心營養學首席專家趙文華表示，除了營養不足、微量營養素缺乏症這兩種人們已經比較熟知的營養不良以外，第三種形式的營養不良是超重肥胖。監測結果顯示，我國成年居民超重肥胖超過50%，6-17歲的兒童青少年接近20%，6歲以下的兒童達到10%。
趙文華介紹，從人羣層面來講，不健康的生活方式對超重肥胖發生的影響巨大。一方面，我國居民膳食結構不合理，脂肪供能比持續增加，高油高糖能能量密度高、營養素密度低的食物攝入較多，蔬菜、水果、豆及豆製品攝入不足，主食精細化等等，導致個體能量攝入增加。另一方面，各個年齡人羣的職業勞動程度普遍降低，出行越來越方便，電子產品普及導致了居民靜態生活時間普遍增加，也導致了能量消耗的減少，能量攝入和能量支出的不平衡，是導致個體超重肥胖的直接原因。
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