最近這天氣又悶又熱,各地温度紛紛破了三十大關,中午動輒就是一身的汗,實在是忍不住想來兩口冰棍解解暑。
可是你知道一根冰棍的熱量有多高嗎?大量的脂肪和糖是讓人發胖的罪惡源泉!再加上乳化劑、增稠劑、着色劑、香精… …太可怕了吧!
但!!!這一切都不能阻止點評君追求美食的步伐!在進行了超多食材的嘗試後,點評君終於get到了幾種超好吃又不長胖的低脂冰棍做法,今天就給大家送上獨家配方~
應季水果系列——補充維C小能手
西瓜酸奶冰棍
夏天最需要什麼?答案是:空調、Wi-Fi、西瓜和冰棍!抱着西瓜啃有點太不文雅了,那麼就來個西瓜冰棍吧!不僅要西瓜口味的,就連造型也要get西瓜同款。
獼猴桃和西瓜製成的果汁含有豐富的維生素,不僅消暑解渴,還能利尿排毒。再搭配酸奶一起,酸酸甜甜的,最是健康不過了。
食譜
蜜桃氣泡水冰棍
夏天正是屬於水蜜桃的時節,粉嫩嫩水嘟嘟,非常有夏日的感覺。水蜜桃不但味道甘甜,果汁量大,它還含有豐富的植物蛋白和多種維生素哦。
如果想要增加冰爽的口感,只需要把水蜜桃和百搭的氣泡水製成冰棍就OK啦!或者午後直接來一杯蜜桃氣泡水,低脂0卡,簡直是美少女的夏日必備!這個蜜桃粉色點評君實在是太愛了~
食譜
養生系列——雜糧促消化又解暑
綠豆燕麥冰棍
記憶裏的夏天總是少不了綠豆,那可是夏日解暑的利器。綠豆所含的蛋白質、磷脂,具有興奮神經、增進食慾的功效。
燕麥能夠助消化,綠豆冰棍加入燕麥後那種粘滑的口感太棒啦~能咬到一粒粒的綠豆,層次感很豐富,甜滋滋。吃過油膩的東西不好消化,快來一根綠豆燕麥冰棍吧~
食譜
芝麻醬冰棍
芝麻醬除了用來做蘸料、拌麪條,沒想到還能做成冰棍吧?這也太另類了!但是嘗過之後發現味道真是不錯呢~
多吃芝麻醬可以潤腸通便,補益肝腎。因為芝麻醬本身就很香,再加上牛奶和紅糖,別提多濃郁了。這個搭配一定要試試,勝過奶油冰棒千百倍!要是有吃不慣芝麻醬味道的朋友,也可以嘗試用黑芝麻糊代替,口感會更香甜。
食譜
美容養顏系列——美麗凍人不是夢
桃膠雪燕皂角米冰棍
愛美的女性都知道桃膠、雪燕、皂角米這三種食物燉着喝對身體十分有好處,滿滿的一碗膠原蛋白喝下肚,長久堅持能美容養顏,改善氣色。
夏天太熱,除了喝冰鎮過後的美容羹,還可以來上一根美容冰棍呀!只需要熬上一鍋桃膠雪燕皂角羹,可以根據喜好加入水果,再冰凍起來就可以開吃了。這款冰棍對於喜歡甜食 冰品的女性來説是最好的選擇~
食譜
桂圓糯米冰棍
有人和點評君一樣特別喜歡吃桂圓糯米粥嗎?軟糯香甜,可是大夏天喝熱乎乎的粥簡直太膩了,那就... ...凍起來唄!
整隻冰棒全是糯米和桂圓,估計市面上可沒有同款可以買,想要吃到它只能自己動手做咯~這款冰棍可以説能讓糯米控欲罷不能,吃完一根還想吃,可別一不小心吃多了!
食譜
以上就是點評君為大家準備的低脂冰棍製作流程,所有的食材都很健康,這麼營養低脂又好看的冰棍確定不來一根嗎?不過自制冰棍雖好,可不要貪多哦,否則肚子也會受不了啦!