兒時愛吃的野果，如今已上市，一斤52元，卻很少人規模種植

以前農村的環境好，村子裏到處都是野花和野草，還有很多的野果。那時候農村娃沒有太多的零食，於是放學之後大家就聚在一起去找野果吃，現在想起來還是一種很美好的回憶。那時候農村有很多品種的野果，八月炸，也叫八月瓜，雖然樣子有些醜，但是味道卻很好；刺梨，全身都佈滿了刺，果肉不多，吃起來很費勁，所以大家也不太愛摘。還記得兒時最愛吃的一種野果是覆盆子，也叫做樹莓，如今已大量上市，一斤52元，卻很少有人規模種植。

覆盆子是農村廣泛分佈的一種野果，這種野果可以當成水果食用，味道酸酸甜甜，很有辨識度。覆盆子的果實顏色鮮豔，根據品種的不同，大致可分為三種顏色，紅色，黑色和金色，不過生活中最常見的還是紅色的覆盆子。覆盆子的造型和草莓很像，只不過它並不像草莓那樣全身都有密密麻麻的種子，看起來更加小巧可愛、玲瓏剔透。

還記得小時候經常和小夥伴們放學之後去野外找覆盆子吃，那時候村裏的水果比較少，大人也很少買，覆盆子就成為了農村娃首選的水果，也是兒時最愛吃的野果。正常情況下五月份開始，野生的覆盆子才開始成熟，到了中下旬的時候，覆盆子就會進入盛產期。如今覆盆子已經上市了，它們是哪裏來的呢？

現在上市的覆盆子是大棚種植的，人為控制了它的生長環境，最終實現了提早上市。大棚種植覆盆子和普通露天種植相比，投入的成本和精力要更多，與此同時帶來的是提早上市的高價格和高收益。現在覆盆子在市場上的價格一斤能夠賣到52元，這個是折算後的金額，市面上較常見的是盒裝的，一盒125g賣13元左右，為了是讓消費者更有購買意願。但總的説來還是很貴的了，是露天覆盆子的好幾倍，這也是農民願意付出更多辛苦，選擇大棚種植的原因。

雖然提早上市的覆盆子價格很貴，但是卻很少有人規模種植。覆盆子的價格確實很高，遠超其它水果，這是它的優勢之一，但是它也有不可避免的劣勢。首先覆盆子的產量低，而且不耐運輸，它的保質期僅有幾天時間，在運輸過程中受到輕微擠壓就會變質，所以在現在的銷售過程中，覆盆子的儲存運輸是很大的難題。

另外覆盆子的市場有限，只能銷往城市。農村人對覆盆子這種野果早已習慣了，而且農村很多地方都有野生的，如果農民想吃，等到五月份就可以免費吃，很少有人會花大價錢購買。農民種植的覆盆子只能銷往城市，這也意味着覆盆子必須經過運輸儲存，其中會有一定的損耗。

雖然覆盆子的價格高，但是它也有一定的缺點，所以在這裏提醒農民朋友們，如果想種植覆盆子，一定要提前考察好市場，看一下附近城市是否有消費需求，一切準備妥當了再種植。