導讀：這種牛奶別再給孩子喝了，費錢不説還沒營養，買牛奶要認準這3個字再買。牛奶在國內外一直都是營養和美味兼備的食品。而且我相信正在看這篇文章的很多朋友跟我一樣都會買牛奶給家人補充營養，特別是對孩子，基本上都是早晚一杯給孩子補鈣。條件好的家庭呢就買各種進口的牛奶，像我這種條件普通的家庭也會買國產牛奶。無論是國產或進口牛奶，至少説明了國民對於牛奶營養價值的認可和信賴。
不得不承認最近牛奶很火，連鍾南山院士和張文宏醫生都建議大家平時多喝牛奶，不僅能補充營養，而且還能提高抵抗力，尤其是在疫情期間，自身免疫力強大才是硬道理。那為啥牛奶會如此受追捧呢？難道只是因為它長得“白”，長得好看？牛奶的營養價值很高，有“白色血液”的美稱。那你肯定會説，牛奶的營養成分在魚蝦肉蛋裏也一樣有，為啥人們偏愛它？很簡單，因為牛奶的營養更全面，人體必需的七大營養素，牛奶就佔了6種（糖、脂肪、蛋白質、礦物質、維生素、水、除了缺少膳食纖維）。一杯牛奶就相當吃了好多東西，既方便又全面，不愛它愛誰？
但是，但是，但是，正因為人們對牛奶的鐘愛和信任，也給了很多商家鑽空子的機會。走進超市一看，鮮牛奶、高鈣奶、兒童奶、水果奶、早餐奶、優酸乳等等，讓人眼花繚亂。尤其是超市的推銷員，把自家的牛奶吹得天花亂墜，容易讓人失去判斷。
其實不管市場上有多少牛奶品牌和口味，只需要認準這3個字去挑選牛奶，基本上都不會錯，那就是“純牛奶”三個字。當你選擇牛奶時，無論是袋裝還是瓶裝，注意看名稱，如果名稱中含有“純牛奶”三個字就屬於滅菌乳，是營養價值保存最好的奶品，可以放心選購。純牛奶是經過高温滅菌沒有添加任何其他物質的牛奶，營養價值保存完整，是給孩子補充鈣質和營養的首選。缺點是就沒什麼味道，很多孩子不願意喝。所以這就給了商家機會，調製乳問世了。
其實調製乳也不是不可以。相比純牛奶而言，蛋白質和鈣質雖然會流失不少，但至少還保留了一部分，孩子偶爾喝喝也是有一定的補益作用。最最最不能選的就是配置型乳飲料，例如什麼優酸乳、酸酸乳之類的，這種名稱裏有“飲料、飲品”字樣的基本就是配置型的，這些基本沒有什麼營養可言，能不吃就不吃吧。尤其是要注意很多乳飲料的商家很會抓住大眾的心理，打着“補鈣、補這、補那”的旗號，讓不少家長產生了購買的慾望。這這些只能稱之為飲料，根本就不是奶。但無論商家怎麼變，只要我們自己認準“純牛奶”，不貪心，不貪多，這也想補，那也想補，就不會着了道。
最後，再補充一條小貼士，如果實在名稱看不出來就看成分表，蛋白質含量低於2.9g/100ml地，哪怕再便宜也別買了。好了，今天的分享就到這裏了，配置型乳飲品別再給孩子喝，浪費錢還沒營養，買牛奶務必認準這3個字—純牛奶！記住了嗎？