人固有一死，但是每個人卻都希望自己能夠活得長久一些，現如今長壽成了每個人追求的夢想。隨着生活水平的提高，人們的壽命也在逐漸增加，90多歲已經不是什麼稀罕事，一些長壽的人甚至能活到100多歲。
生活在江西南昌的崔爺爺是當地一名知名的長壽老人，馬上要迎來107歲生日，子女們從各處請假回家給老人過壽。四世同堂歡聚一堂，整個村子都變得熱鬧起來，當地的記者也參與報道了這件事情。
記者見到老人非常驚訝，崔爺爺臉上血管通透臉色紅潤，如果不是嘴角和眼角的皺紋難以發現這是一位跨世紀老人。記者也察覺到這爺爺和其他老人有所不同，一般來講年紀大的人就算身體再健康，大多數也都行動不便耳聾眼花，但崔爺爺身姿矯健步態輕盈，也不駝背，這種現象及其罕見。
第二天，記者帶着老人和小孫子一同去了省立醫院給老人做檢查，按照慣例進行了血壓的測量都還算正常，耐心等待了幾個小時後，血脂化驗單終於出來了。記者和崔爺爺小孫子看到指標都非常驚訝，沒有一項是超標的。在這個吃大魚大肉的時代，這麼大年紀的老人血脂各項指標都很正常也是屬實不易，怪不得老人家血管明顯，看起來很年輕，這和他的血管保養有很大的關係，記者對於老人家的養生秘訣產生了很大的興趣。
血管健康與人的壽命息息相關
有句話説得好：人與血管同歲。意思是指血管的壽命有多長人就能活多大年紀，血管和其他的器官一樣會，隨着時間的變化和年齡的增長處於不斷地更迭狀態，年齡越大效果，越容易老化。如果平常不注意血管的養護，一旦產生血栓，血管流通就會受到抑制，各種心血管疾病就容易找上門。所以平常要及時檢查血脂狀況，提早防範心腦血管疾病。
老人的長壽秘訣不是少吃肉，而是這3件事
1、常吃深海亞油酸
崔爺爺年輕的時候身體並不是很好，由於工作的原因經常應酬，血脂一直偏高，直到有一次深夜喝酒突發腦梗，還好救治及時沒出大問題，從那以後就注重血管保養，吃一些含有深海亞油酸的營養素。它可以清除血管內壁的血栓，抑制壞脂蛋白的合成，從而起到了降血脂發腦梗的作用，這麼多年老人家也一直堅持。
2、喜歡打太極
崔爺爺退休後專門學了太極拳，每天都堅持在院子裏打太極。雖然太極拳招式緩慢，但是卻能夠吹動全身血液，很好地流動增強了心臟功能，避免了體內內分泌紊亂。
3、飲食比較清淡
人的味覺隨着年齡的增加會逐漸鈍化，所以很多老年人喜歡吃一些重口味的鹹菜，但是食鹽中的鈉離子會導致血管壓力增大容易引起高血壓，造成血液流速減慢，崔爺爺平常飲食清淡，做飯都是半熟之後再加鹽。