大家好，我是專為大家科普健康知識的陳醫師。記得在過去，人們的生活都比較拮据，尤其是比較偏遠的地區，經常吃野菜，大家都幻想何時才能頓頓吃大魚大肉。現如今，人們的生活水平好了，吃肉已經成為了常態，但是很多人卻不愛吃肉了，尤其是上了年紀的人，大家的飲食都變得清淡，這是因為我們懂得健康和養生了，所以，生活中我們的飲食一定要豐富多樣，這樣才能擁有一個健康的體格。下面請跟我一起來漲知識吧！
人到中年想長壽，3種食物別放過，預防貧血，滋陰潤燥，延年益壽
黑芝麻性平味甘，有補肝腎，潤五臟的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脱髮、腰膝痠軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用。
大家都知道黃瓜是一款美容蔬菜，味甘，很多人都喜歡作為平常的“水果”來食用。黃瓜中所含有的物質可以轉化脂肪，達到減肥的效果。如果想在秋冬進行補水和排毒的話，就可以選擇黃瓜。它能安神，提高免疫力，還可以排毒養顏。當然，他為大眾所知的功效就是補充維生素黃瓜中含有維生素b維生素c等多種營養物質，是平時閒着沒事來一根的必備佳品。
山藥是一種草本植物，塊根是圓柱形的，山藥中含有大量的澱粉和蛋白質，其中維生素、脂肪、膽鹼的含量也是很多的。山藥中的碘、鈣、鐵等物質都是人體必要的。山藥中還含有一種多糖蛋白的混合物質。對人體有很好的保健作用，具有補肺益腎的功效。