女性不想長胖，可以常吃以下食物，減肥瘦身，清熱解毒，睡眠好了
我們知道西芹屬於芹菜的一種，是一種傘科植物，畜禽中含有大量的維生素c和一些其它人體所需的元素，而棲前的熱量又很少，不會使人吃了之後長胖。
從西芹子中分離出的一種鹼性成分，對動物有鎮靜作用，對人體能起安定作用，有利於安定情緒，消除煩躁。西芹可以通過調節體內水分的平衡改善睡眠。
人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些西芹有助於清熱解毒，去病強身。肝火過旺，皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。
健康吃法：西芹炒豆皮
材料：西洋芹200公克，豆皮100公克，紅甜椒30公克，蒜末10公克，鹽1/4小匙，香菇精1/4小匙，胡椒粉少許，香油少許
做法：
1、西洋芹去根部和葉片，洗淨切段再切條狀；紅甜椒去籽洗淨切條狀；豆皮洗淨切條，備用。
2、將作法1的西洋芹條和紅甜椒條放入滾沸的水中汆燙，撈出泡入冷水中冷卻後，瀝乾水份備用。
3、熱鍋，倒入1大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末，加入作法1的豆皮拌炒，再加入作法2的西洋芹條、紅甜椒條、所有調味料以及少許冷開水（份量外）拌炒均勻至入味即可。
你喜歡吃西芹炒豆皮嗎？