豌豆苗
豌豆苗中含有大量的維生素C和胡蘿蔔素，維生素的氧化作用比胡蘿蔔強，在食用之後能保證豌豆苗中的胡蘿蔔素被成分的吸收和運轉到肝臟和視網膜，增強肝臟功能，有排毒護肝的作用，而且豌豆苗富含豐富的維生素及微量元素，可以美容護膚，好處多多。
西紅柿
在所有的蔬菜裏面，西紅柿含有的維生素成分，其實是最為廣泛的，所以經常可以將其拿來當水果吃。不僅如此，西紅柿含有的水分也比較多，所以經常吃可以幫助身體補充所需的營養和水分。另外，由於它含有的纖維素也很高，所以對於腸胃也有一定的幫助，關鍵能夠促進腸道蠕動，不至於使大便在腸道里面堆積，最後對於解決便秘問題，同樣是很有幫助的。
田七菜
田七菜大家或許比較陌生，它主產於雲南、廣西等地。綠葉肥厚，口感特別脆爽，含有豐富的營養元素，常吃有抗氧化、補充鈣質的作用，可以起到保護眼睛，防止皮膚粗糙的功效。田七菜具有散淤止血的功效，常用來治療牙齦出血、消化系統出血、跌打損傷、淤青腫痛等症。田七菜中含有的黃酮類物質可以擴張血管、促進血液循環，對動脈硬化有一定的療效。
魚腥草
魚腥草中的提取物槲甙能使毛細血管擴張，增加血流量及尿液分泌，同時所含的大量鉀元素也具有增強利尿的作用。 抗病毒， 魚腥草中，它富含大量的健康因子，如維生素和黃酮類化合物，可以消除體內自由基，防止細胞損傷，消炎和殺菌，增強細胞免疫力和吞噬能力。 吞噬細胞。