多喝梨汁藕汁 煮飯加把薏米 炒菜放白蔻仁

武漢晚報訊 進入農曆“三伏天”的“中伏”，武漢進入一年中最熱的日子。天熱想喝水，不停喝水卻發現仍不解渴。8月5日，武漢市第一醫院針灸科中醫師樊展提醒，暑熱最傷陰津，補充津液可以從食療上下手。

暑熱最傷陰津，使勁喝水錯錯錯

中醫認為，暑為陽邪，是盛夏炎熱的火熱之氣所化，陽邪最容易傷的就是陰津。這個時候，陰虛之人會感覺格外不舒服。

樊展解釋，陰虛的人，因為體內的陰津本來就不足，加上大量地出汗，熱氣燻蒸，有的人脾氣煩躁，有的人血壓升高，身體舊疾開始反覆發作。一般的人也會感覺不舒服，人變得睏倦，出汗後口渴，總想喝水，但是喝了很多的水，又覺得肚子脹鼓鼓地難受。

樊展介紹，這時候，很多人會灌入大量的水，有的人直接喝很多冰鎮的水，結果出現體內水濕過剩的情況。補充津液是有竅門的，生活中常見的馬蹄汁、梨汁、西瓜汁、蓮藕汁就有很好的生津止渴的作用。還可以用生地、麥冬、玄蔘煮水喝，也可在水裏加點蘆根、茅根一起泡，這些料對於夏天喝什麼都不解渴特別好用。

暑濕最易致病，做飯炒菜加一料

樊展透露，暑熱還會以另外一種情況表現出來，有時天氣變得潮濕、悶熱，這就叫做暑濕。這種天氣的危害更大，很多人會因此而生病。很多心肺功能不好的人會覺得很難受，出現胸悶、心絞痛；經常待在空調房裏的人，加食生冷食物，容易出現嘔吐泄瀉症狀；還有一些皮膚病的人，比如濕疹，會反覆發作，這都是因為暑濕搗亂的緣故。

“暑濕結合在一起時很難辦，但我們把濕氣給去掉，依附在濕氣上的暑氣也就無所依託了。”樊展支招説，做飯時可放入一把薏米，這味藥其實也是糧食，有祛除濕氣的作用。還可以去藥店和菜市場買點白蔻仁，回家後拿幾個搗開，炒菜時放進去，也可起到行氣化濕的作用。

酸味主收斂，夏季多食一些酸性食物不僅可以防止大汗耗傷津液，還可以收斂心氣、心陽。樊展建議，可選上一兩種味酸食物，泡上一杯茶飲，如烏梅、五味子、酸棗仁、山楂、百香果、檸檬等。

劉璇 譙玲玲 胡曄

暑天喝綠豆湯解暑反“中暑”

中醫師：中暑有三種，要對症下藥

武漢晚報訊 頭昏腦漲、四肢疲乏，老人熬煮綠豆湯來解暑，連着喝了2天，不適症狀反而加重。8月5日一早去醫院看診，被醫生告知，確是中暑，但解暑方法錯了。武漢市漢口醫院中醫科雷國奇醫生提醒市民：中暑有三種，要對症下藥。

65歲的張阿姨家住丹水池，最近幾天連續高温，她感覺頭昏腦漲、口乾舌燥、四肢疲乏。認為自己中暑了，張阿姨連續2天在家熬綠豆湯解暑，本想着喝了綠豆湯會好些，沒想到症狀反而越來越重。5日一大早，張阿姨找到武漢市漢口醫院看診。中醫科雷國奇醫生仔細詢問，拿脈診舌後診斷：張阿姨確實是中暑症狀，但是沒有“對症下藥”。她患的是暑濕，喝綠豆湯不對，應用六一散加減來解暑。

雷國奇介紹，中醫把中暑分成三種，第一種是暑熱，暑熱多而濕少；第二種是暑濕，濕多而熱少；第三種是陰暑，夏天在空調房待時間長了，或是冰凍冷飲吃多了，出現的惡寒發熱上吐下瀉的胃腸型感冒。暑熱可以吃西瓜，喝綠豆湯、酸梅湯來解；暑濕可服用六一散解；陰暑則需服用藿香正氣水或十滴水、人丹等中成藥來解。

雷國奇醫生提醒，今夏雨水多，濕氣重，患上暑濕的患者相較往年明顯增多。目前正值伏天，市民要做好防暑降温，儘量在上午11時至下午3時避開室外作業，一旦中暑，及時到正規醫院治療。

劉璇 李俊平

來源:武漢晚報