細菌可以吃，還可以排毒，不看你就虧大了，其實我們大家都知道，如果是我們的身體裏面那些垃圾或者是毒素非常多的情況下，真的是非常危險的一件事情，甚至也可能會讓我們在這裏出的，那麼到底什麼樣的細菌可以吃，吃了以後也會讓自己的身體達到排毒養顏的作用的呢？
現代人每時每刻都被有害菌包圍着，由於飲食過量，吃太多的精細食物(肉類、白米、麪包、白糖、油炸食物、過多的蛋白質等)，使身體裝滿了未消化、發醇、腐化以及非自然的食物。我們每天所吃的食物中被加入了防腐劑、色素、抗生素、人工香精，還有殘留的農藥、獸藥、激素、化學試劑等有害物質，使我們的體內有害細菌繁殖。產生並累積了較多毒素，以致百病叢生，健康出現了危機。
這些有毒的廢物，有一些會經由腎、腸、女人的月經或流汗時由皮膚排出體外，但是很多毒素吸附在細胞、器官、腺體、動脈及靜脈上，這些毒素比較難以排除。有毒的廢物(毒素)，不僅破壞人體正常的消化吸收，同時毒素也隨着血液循環到人體各器官，而損壞循環系統(血管)，過濾系統(肝、腎)及消化系統(腸胃)等。
同時，你的消化道內也充滿了生物體,可以幫助你保持健康——大約400個不同類型的有益的細菌和酵母菌,共同棲息在胃腸系統裏。有幾種不同類型的食物和補品,含有這些有益的益生菌有助於保持你的腸道菌羣功能最佳。
益生菌:有益的細菌。益生菌是有益細菌或酵母菌株，它能排出有害細菌,促進腸道健康,增強你的免疫系統。下面是如何通過你的飲食將益生菌的發酵食品和補充形式這些有益健康的細菌吃進去:
1.酸奶:這是最常見的益生菌的食物，你可能已經吃過了。酸奶,用活躍的活性菌製成,不僅提供了美味而且裏面的嗜酸乳桿菌和鏈球菌酸奶還有助於你的消化系統。
2.酸乳酒:這種發酵乳飲料類似酸奶但更有可飲用性。確保你選擇的產品包含了活性菌。酸乳酒還包含一些有用的酵母菌株。
3.發酵的蔬菜:最常見的發酵蔬菜是泡菜。然而,大多數你在雜貨店找到的不是發酵泡菜,但某些品牌仍然是傳統的方式,它使用鹽作為防腐劑,創建一個環境,不適合壞細菌但適合好的細菌如明串珠菌屬，腸膜明串珠菌,戊糖片球菌、短乳桿菌、乳桿菌。現在許多人在家裏DIY製作自己的發酵食品，如果你有興趣，也不妨嘗試一下。
4.橄欖:橄欖,保存在鹽水中包含了其他類似的細菌菌株，同樣有益於腸道健康。
5.味噌: 日本烹飪經常使用大豆發酵的豆瓣醬,最常見的是可口的味噌湯。仔細閲讀味噌的標籤,確保味噌包含了活性菌,在快煮熟的時候加入味噌,以免滾燙的湯殺死了裏面的活性菌。除了湯之外,有很多方法可以享受味噌。
6.豆豉:豆豉是由大豆或其他豆類的發酵成的另一種產品。這些豆子可以加壓成塊,可以切片,醃製成頂級沙拉，可以充當一個三明治運用在許多食譜裏或能代替肉類。.
7.發酵的軟奶酪:英國產的奶酪,布里乾酪,藍紋奶酪和老山羊奶酪都包含了有益的細菌。
8.康普茶:這種發酵茶是由酵母和活性菌共同發酵而成，它們會和茶混合物中的糖，形成有點酸的氣泡飲料。
9.益生菌保健品:重要的是要注意,每種類型的好細菌都有一個特定功效對身體健康有益。有超過400種不同類型的益生菌,研究人員剛剛開始發現它們在健康中扮演的角色和功效。如果你考慮使用益生菌補充劑,跟你的醫生説是關於哪種類型的補充，基於你的症狀和體徵。這將有助於確保你得到最好的治療。益生菌補充劑可用的形式多種多樣,如冷凍乾燥粉、膠囊、晶圓和液體。
其實如果是想排毒養顏的情況下，大家在生活中還是應該要多注意自己的生活方式和飲食習慣的，我們可以選擇吃一些細菌的，而且這些細菌的營養價值真的，是非常豐富的，也可以選擇吃一些蘑菇之類的，這樣的話才可以達到排毒養顏的。