番木瓜延緩衰老、增強體質,農民掌握5點,收穫高產優質番木瓜
番木瓜味道香醇多汁,口感滑嫩,含有維生素A、B、C及蛋白質、鐵、木瓜酵素、有機酸、高纖維等營養物質。其中維生素A與C是西瓜與香蕉的5倍;天然水果的維C有預防感冒的功能;番木瓜的維生素C遠遠高於排在它後面的桔子,其含量是蘋果的48倍,它能阻止人體致癌物質亞硝胺合成。顏色越深的果蔬其營養越高,番木瓜肉色橙紅鮮豔,內含大量胡蘿蔔素,它是一種天然的抗氧化劑,能有效地對抗破肌體細胞使人體加速衰老的遊離基,有防治癌症功效,能治療痔瘡和便秘,抗菌消炎,有抗衰養顏、美容、增強體質等功效。成熟的果肉可直接用作面乳和洗髮乳。未成熟的果肉乳汁含木瓜蛋白酶,可用作美容面膜、消化藥、並可嫩化肉類(如不易煮爛的牛、羊、豬肉,加人未成熟的番木瓜果肉適量,肉會很快煮熟燉爛)。
宜選擇土層深厚肥沃、排水良好、中性或微鹼性的壤土或沙壤土。株行距2.5米×4米。栽前挖長1米、寬1米、深0.8米的定植穴,每穴施10千克腐熟有機肥。栽植前選用2-3年生的良種壯苗,春、秋栽均可,春栽在苗木萌芽前為宜,秋栽在樹木落葉至土壤結凍前進行,秋栽傷根易癒合,成活率高,生長良好,定植時選擇苗高1.2米以上,嫁接部位1釐米粗以上,接口癒合良好的嫁接苗。要求根系完好,定植深度以定植澆水後根頸交接處與地面相平,並在樹盤上覆1平方米的地膜。
基肥在9月下旬深翻果園時施入,以廄肥、人糞尿為主,混施速效N素化肥,幼樹每株施基肥15-30千克,大樹每株施基肥30-50千克。
追肥:萌芽前(3月下旬至4月上旬)每株穴施或溝施尿素130克,三元複合肥400克。花前花後2周各噴1次0.3%尿素、1%過磷酸鈣、0.3%硫酸鉀的混合液,以促進果實細胞分裂;盛花期噴0.2%的硼酸或0.3%硼砂,利於坐果。5月中下旬對結果樹每株追施尿素100-250克,環狀撒施或條溝施入即可。果實採收後,追施以氮肥為主的複合肥,每株0.5千克。
三、、整形修剪
自然圓頭形定幹高度在70-80釐米,對其長出的新梢選留3-4個留作主枝,主枝要分3-4個不同方向排列,各主枝要有10-20釐米枝距,主枝上再分生2-3個側枝,側枝的外側再分生小側枝或生出結果母枝和枝組結果。
夏季修剪:主要採取抹芽、摘心、拉枝等措施。抹芽:及時抹去整形帶以下的芽,以及主枝上背上直立芽及延長枝頭上的競爭枝。摘心:主枝延長枝長到50-60釐米時摘心促發二次枝,培養主枝。其他部位長勢強、直立與主枝重疊、交叉的新梢長到20釐米摘心,促發二次梢。拉枝:一般在8月底、9月初對不是留作主枝的枝拉平,留作輔養枝。
四、花果管理
為了獲得高產、穩產,建園時需配適宜的授粉樹,主栽品種與授粉品種的比例為4:1,木瓜管理不善會出現大小年,因此要注意花果管理,花期應疏花疏果。大年時疏花疏果尤為重要,疏果時應先除枝頭果、畸形果、交叉果,一般選留枝條的基部果和中部果,果間距20釐米左右,以保證果大、豐產、穩產。
木瓜的病害很少,主要是蟲害,蟲害主要有蚜蟲、木瓜螟、紅蜘蛛等。⑴在5月份對蚜蟲等害蟲可用10%吡蟲啉5000-6000倍噴霧,15天1次,連續2-3次。⑵在6月中旬、7月下旬用桃小靈或桃小一次淨1500-2000倍防治木瓜螟。⑶對紅蜘蛛可用2000倍滅掃利進行防治。