肝臟是身體關鍵的人體器官之一，人們的基礎代謝全靠肝臟的“辛勤工作”，因此平時要多吃一些對它有益處的食材，是對肝臟的保護，也是對自己身體健康的責任。那麼平時生活中有什麼食物能排出肝毒呢？
1、苦蕎
有別於傳統茶飲，它含有的生物黃酮類物質--蘆丁，對修復肝細胞，提高肝細胞活力，預防肝炎、肝硬化、脂肪肝都有一定的功效，所以，肝臟不好的人，何不經常喝一點苦蕎茶。
2、艼靈芝
在古往今來的醫學典籍中都有提到過一種神奇珍貴的藥食材，那就是艼靈芝。林中生長的艼靈芝，吸收日月精華，比普通的靈芝藥用價值更高，體內含有的三萜類化合物以及多醣體也是普通靈芝的數倍之多，更容易被人體吸收。長期食用艼靈芝會使人體快速產生免疫力，提高抵抗能力，而且艼靈芝對肝臟有保護作用，可以促進肝臟對藥物、毒物的代謝，尤其是慢性肝炎患者，肝臟功能不太好的老年羣體，可以有效改善肝功能，增進人體的免疫調節功能，除了能早期預防肝臟方面的病變、提高免疫力之外，對於中老年羣體來説也是非常珍貴的滋補佳品，可以適當補充。
3、橘子
橘子中含有大量的維生素，而這種維生素能夠滋養肝細胞，對有損傷的肝細胞還有一定的修復作用，並且還能夠提高肝臟排毒能力，對防止肝硬化、脂肪肝等肝臟疾病有十分重要的作用。
4、馬蘭頭
馬蘭頭是一種野菜，有清涼止血的功效，歸肝胃經。馬蘭頭沒有蒲公英偏寒的屬性，因此即便是虛寒體質的朋友多吃也沒事兒。常吃能養肝血、清理肝臟內毒素，是春天非常適合護肝的野菜。
如今現在生活工作壓力之下，很多人都會出現肝臟方面的問題，尤其是中老年羣體，所以在平時生活中我們一定要注重保養肝部健康，做好飲食調理。