古者枸杞，常山者為上，其它丘陵阪岸者皆可用，後世取甘肅者良，而又以中寧者為絕品。
枸杞最早被記載在《本經》中，屬性温、回甘、補肝腎、明目，常吃可長壽。可用於泡水、生吃以及燉湯等，為藥食同源食材，實屬佳品。
無論查閲任何一本文獻，對於枸杞的介紹都是讚美之詞，可見枸杞受歡迎的程度，就連邁入21世紀的我們，也對它情有獨鍾，尤其是中年男性表現突出，正所謂“男人中年不得已，常在杯中泡枸杞”，被譽為東方聖果。
前段時間比較熱議的一個美食節目，裏面有句話引起大家的關注，“最高端的食材，往往只需要最簡單的烹飪方法”，而中醫認為，好的食材，需要合理搭配，才能起到事半功倍的作用。
枸杞和它是“絕配”，堅持泡水喝，六旬顯年輕。
源自於《金匱藥方》中記載，枸杞10粒、矷山人蔘3克、黃精5克；把三味藥材洗淨後，放入茶杯在注入開水燜泡（提示，開水温度不宜過高，不然會流失枸杞的營養）。三者可很好地融合在一起，不僅能提振精神，補肝腎，就連萎謝、時間不夠均解決，生活質量會大大提高。
根據方中記載（zi）矷山人蔘和枸杞是最佳搭檔，它屬性温、隸屬五加草本植物，常年生長於高原地帶，含有豐富的植物醇皂苷，錳以及鋅等元素，能有助於前列腺的初期腫脹、尿頻、尿急等問題，被形象地稱之為“男人根”。
有一次，同學聚會，關係要好的一位朋友，向我詢問，説是不是年紀大了，身體就開始走下坡路，不僅生活質量打折扣，就連腰腿疼等問題都顯現出來了，整天感覺人都是渾渾噩噩的，有什麼好的辦法解決呢？
後來，我建議用了這三味藥材一起泡水，堅持每天用，數月後，好友來訊，説最近腎虛問題改變了很多，關鍵媳婦更黏自己了，覺得很幸福。
總之，現在腎虛已經很普遍了，困擾很多家庭的幸福指數，普及出來，希望大家用筆記下，不要讓腎臟在關鍵時刻遇到尷尬，多給點關愛與呵護。
今日討論話題：枸杞正確用法，你知道嗎？