對於甲狀腺患者,選鹽是件頭疼的問題,因為有些患者需要忌碘飲食,有些患者需要低碘飲食。
按照碘含量的多少,食鹽主要分為三類:加碘鹽、無碘鹽、低碘鹽。
但超市裏賣的鹽卻不只限於這三種,往往讓人挑花了眼,下面就來看看它們的區別。
目前市面上的普通鹽一般指加碘鹽,江浙一帶,每100克普通鹽的含碘量為2250.0微克。
不同地區的加碘鹽含碘量可能稍有區別。
適宜:普通人羣
無碘鹽
無碘鹽一般都有“無碘鹽”三個字説明,部分超市可能無法買到。營養成分表顯示每100克鹽含碘量為0微克,即不含碘。
適宜:甲亢和部分甲狀腺腫瘤患者
專家提醒:並非所有甲狀腺有問題的患者都要食用無碘鹽(低碘飲食≠吃無碘鹽)。
一定要遵照醫囑吃鹽,請不要擅自改用無碘鹽。
低碘鹽一般都有“低碘鹽”三個字説明,部分超市可能買不到。營養成分表顯示每100克鹽含碘量為2000.0微克,略低於普通鹽的2250.0微克。
適宜:部分甲狀腺患者。
健康平衡鹽的主要特點是把碘、鉀、鎂、硒、鋅等人體必需的微量元素調和在了一起,通俗的講就是綜合了加碘鹽、低鈉鹽、加鋅鹽、加硒鹽等特性。
適宜:普通人羣
專家提醒:“健康平衡鹽”不是低碘鹽或者無碘鹽,“健康平衡鹽”中的碘含量與普通鹽一樣。
最後特別提醒:大部分健康人羣和部分甲狀腺患者並不需要食用無碘鹽或低碘鹽。
低碘飲食的關鍵在於控制鹽的攝入,就是少吃鹽,清淡飲食。
甲狀腺功能亢進、部分甲狀腺腫瘤患者可以根據醫囑食用低碘鹽或無碘鹽。
以上就是甲狀腺疾病患者如何買鹽的介紹,希望大家結合自己的病情選擇適合自己的治療方式!