自己採摘蒲公英“泡茶”喝，有些問題要注意，自行處理要當心

自己採摘蒲公英“泡茶”喝，有些問題要注意，自行處理要當心

我們都知道蒲公英全身都是寶，能夠為我們所用，不同時期的蒲公英還有不少的用處。像蒲公英的嫩葉是上好的野菜，它的花朵觀賞價值高，成熟以後的蒲公英，將它的葉片曬乾後可以用來泡茶喝。這種野草的用途廣泛，如今在城裏也很受重視。

但是自己在採摘蒲公英泡茶喝的時候，就有許多問題要注意了，今天我們就來分析一下，自行處理蒲公英要當心些什麼。

1.保證無污染

我們在野外採摘的蒲公英一般都沒有經污染，這也是野菜之所以走紅的原因，因為它們的營養價值高，並且是天然的綠色蔬菜。但是蒲公英也喜歡生長在田地的附近，有不少在平時會沾染上菜地裏的農藥，所以採摘蒲公英在荒地裏的更好，注意一下週邊的環境。

2.注意要清洗乾淨

採摘野菜之後都需要細心的將葉片洗乾淨，這些野草不像蔬菜，它們的莖葉上有不少的塵土，要是沒有洗乾淨就曬乾，一些物質就會繼續附着在植株上。我們在採挖蒲公英之後，應該將它的植株細細的清洗乾淨然後再蒸熟以後風乾，在陰涼乾燥的環境中儲存。

3.有些人羣要少喝

我們都知道用蒲公英來泡茶喝，是因為它也有入藥的作用，它味苦、性寒，能夠清熱解毒、利尿散結等，用途廣泛。但是也有一些體虛、胃寒的人，不適合經常飲用蒲公英，雖然蒲公英茶有不少的好處，但並不代表適合所有人，所以需要多注意。

蒲公英在農村一直都是很常見的野草，它也被稱為“婆婆丁”，是上好的野菜，每到春天的時候，都會有很多人採摘。它的葉片曬乾後也能夠泡茶喝，但是在採摘和製作的過程中，還是有不少要注意的方面，你們還有別的瞭解嗎？