你知道為什麼北方的高血壓患病率特別高嗎？你到北方吃上幾頓飯就知道了，北方的飲食鹽油都比較重。
鹽主要的成分是氯化鈉，攝入的鈉過多會導致體內水鈉瀦留，引發血壓增高。
每個人的飲食習慣都是從小養成的，特別是一歲以前的孩子，味蕾發育敏感期，加上沒有自理能力，媽媽奶奶給吃什麼，孩子就吃什麼！#謠零零計劃#
★一歲前孩子不吃鹽
一歲前孩子需要的鈉，完全可以通過母乳、奶粉、米粉以及各種輔食來保證，所以孩子不需要額外在輔食中添加鹽。
不少奶奶覺得食物不放鹽沒有味道，要放一點點鹽才好吃，甚至信誓旦旦地説，你看放了鹽孩子吃得更多。
孩子味蕾敏感，對鹽的敏感期比成人的高5倍，相當於一個食物放一克的鹽，孩子就感覺鹹了，但是成人需要放5克的鹽才有感覺。
孩子的輔食是成人制作的，即使成人覺得很淡，孩子也覺得非常重口味了。
小時候一直吃太鹹的食物，不僅僅會影響孩子腎臟的健康，還會導致孩子以後喜歡吃重口味的食物。
一直飲食過鹹會影響孩子的身體健康，成年以後更加容易血壓變高。
★一歲前孩子不建議吃糖
現行的國家奶粉標準，半歲前的嬰兒配方奶粉不允許添加白砂糖，但是7個月以後的較大嬰兒配方奶粉和幼兒配方奶粉是允許添加白砂糖的。
不少奶粉商家為了讓孩子愛上自己家的奶粉，都會加入少量的白砂糖。
孩子在一歲之前還是以奶為主，每天要喝600~1000毫升的奶，每天喝4~5次，如果家長給孩子的奶粉是含有白砂糖的，就會讓孩子愛上吃甜食。
愛上吃甜食，不僅僅會直接影響孩子乳牙的健康，導致孩子齲齒，還可能會讓孩子以後無糖不歡，喜歡吃零食的孩子更容易肥胖，成年以後血糖更是難以控制。
★一歲以前飲食過於刺激
比如在給孩子做飯菜的時候，跟大人一樣會放入蒜頭生薑大料，或者是辣椒等這些比較刺激的食物。
這些刺激的食物對於成人來説是很香的配料，對於孩子來説卻是胃腸不能承受之重，容易導致孩子內熱、便秘或者是喉嚨疼痛。
▲食用鹽
食用鹽最主要的成分是氯化鈉，給人體補充鈉，是讓食物的口感更好。
一歲之前孩子不需要通過食鹽來補鈉，日常的飲食就能夠滿足孩子最大的需求。
【菁媽提醒】
不要給孩子吃成人的麪條，成人的麪條在製作過程中會添加大量的鈉，成人的麪條中配料表上寫的是小麥粉，水和食用鹽。
要買給孩子買兒童低鈉麪條。
別給孩子吃半成品食物，比如肉罐頭，魚罐頭，煙燻肉，臘腸，鹹菜在製作過程中都會加入大量的鹽，以增加食物的保存期。
▲兒童醬油
兒童醬油也不合適一歲以下的孩子喝，畢竟兒童醬油裏面鈉的含量也不低。
菁媽在網上搜了一個銷售量極高的某物喜飯有機醬油，廣告上講着鈉含量減少30%，但是再看營養成分表10毫升就含有487毫克的鈉，孩子每次吃上一毫升就已經接近50克的鈉。
所以兒童醬油也不合適一歲以下的孩子使用。
【菁媽建議】
給孩子製作輔食，可以選擇有天然味道的食物，比如胡蘿蔔南瓜，這些都是有天然食物味道的，如果購買的肉比較好的話，也會有天然的肉味。
▲糖
比如白砂糖，葡萄糖甚至是果糖。
一些家長覺得孩子不愛喝水，就自作主張地在孩子的水裏面加入少量的葡萄糖，發現孩子確實喜歡喝水了，但問題也來了，孩子以後再也不喝白開水了，只喝甜水。
沒多久，孩子牙齒壞了，體重長得快了，身高卻增長緩慢。
一歲以前的孩子不需要在日常的飲食中加入糖分。
【菁媽建議】
不僅不建議給孩子加糖，也不建議把日常吃的水果打成果汁給孩子喝，水果變成果汁，果糖濃縮了，並不利於孩子的身體健康。
