在這春暖花開的季節，終於熬過了低温期，接下來的日子都是陽光明媚的好天氣。四月才真正的進入了春天的時光，不僅氣温上來，還是養生的黃金期。孩子的健康幾乎是每個家庭的重中之重，在這個春季黃金養生期，我們總是想着各種各樣的方式來給孩子補充營養。在這裏，慧醫師告訴大家，什麼樣的進補方法都不如食補來的實際又健康。吃進肚子裏的才是最營養最安全的養生方法。閒來無事，每天給孩子做不同的營養菜，給孩子補充全方面的營養元素，只有孩子的身體健康，家長才能少煩心。春季正是給孩子食補的好時機，你還在猶豫今天介紹的這道菜就是芋頭少鴨，一起來看看吧!
鴨子是許多人都非常愛吃的肉類食物，含有豐富的營養價值，常吃可以有效益氣補虛，滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、清熱健脾，孩子平時總愛生病，身體比較虛，那麼就可以多吃一點鴨肉。孩子常吃鴨肉還能幫助長高，促進大腦發育，變得更加聰明。
芋頭中含有大量的營養物質，孩子常吃芋頭可以有效增強免疫力，即使天氣依舊寒冷也很少生病不怕冷。芋頭中含有大量的氟，這種物質孩子的牙齒健康非常有利，有利孩子牙齒清潔防齲，使孩子牙齒更加堅固。
芋頭還有非常好的解毒作用，幫助人體消除癌毒，對於常見的腫瘤起到很好的防治作用。芋頭是一種常見的鹼性食物，可以保持人體酸鹼平衡，女性常吃可以有效美容養顏，讓秀髮更加烏黑。
芋頭燒鴨的做法
孩子的健康永遠都是家庭的第一位，每天花點時間，給孩子吃一些營養菜，補鈣長高，提高免疫力，預防春季感冒，生病少，這都是每個家長的心願，不如動手做起來，給孩子補充營養吧！