提個醒：吃過玉米一小時內不可碰此種食物，早點告訴家裏人

玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。　

將玉米粉60克入鍋加水煮成糊狀，待熟時下入麻油、葱、姜、食鹽調味服用，每日1劑。具有健脾胃、去脂的功效，常食可防治冠心病。

搭配禁忌

吃過玉米一小時內，不能吃海螺，容易中毒，會引起身體不適。