春天犯困沒精神,10種食物要多吃,含鉀豐富,補充體能精神足

俗話説“春困秋乏”,進入春天,天氣逐漸暖和起來,不少人開始覺得犯困、工作、學習都提不起精神,建議平時要多吃富含鉀的食物,可以有效減少疲勞感。鉀是人體不可缺少的元素之一,有助於維持身體肌肉和神經的正常功能。今天幫大家整理了鉀含量最高的十佳食物,照着吃,助你在這個春天提起精神,趕走乏困,一起來看看吧。

春天犯困沒精神,10種食物要多吃,含鉀豐富,補充體能精神足

第1種:香蕉

香蕉是日常生活中很常見的一種平價水果,氣味清香,甘甜滑膩,營養也非常全面,每100克香蕉含鉀約256毫克,屬於含鉀量比較豐富的水果之一,尤其運動後吃一根香蕉,能幫助補充鉀元素。

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第2種:土豆

土豆含鉀高,是一種高鉀低鈉的食物,每100克土豆含鉀的含量為342毫克左右,維生素c也是蘋果的10倍,兼有糧食和蔬菜的營養特點。從烹飪營養的角度來説,土豆最佳的烹調方式為蒸、烤、煮,應儘量避免油炸,這種做法不僅會導致營養大量損失,還易發胖。

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第3種:榴蓮

榴蓮是一種熱帶水果,氣味強烈,説它“臭氣熏天”毫不誇張,但它的營養非常豐富,號稱為“水果之王”,其中100克榴蓮裏面含鉀量451毫克,屬於鉀含量非常高的水果,經常食用榴蓮還可以強身健體、健脾補氣。

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第4種:菠菜

春天裏的菠菜有“營養模範生”之稱,含有多種維生素以及鐵、鈣等物質,其中100克菠菜裏面含鉀497毫克,所以菠菜是春季不可多得的防困蔬菜。它既可以炒菜,做湯,也可以蒸食,口感鮮嫩,不過烹飪之前最好將菠菜焯水處理,因為菠菜含有草酸,它不僅具有澀味,還影響人體對鈣質的吸收。

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第5種:花生

花生是生活中常見的一種堅果,可不要小瞧了這小小的花生,吃起來非常省事,其鉀含量為587mg/100g,是很不錯的補鉀食物。並且含有不飽和脂肪酸,很容易被身體吸收,對身體健康有益。但烹飪方法裏避免油炸、烤花生等做法,容易上火,建議煮粥、爆炒、燉湯。

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第6種:蓮子

蓮子為蓮的乾燥成熟種子,蓮子中含有大量的鈣離子、鐵離子等等微量元素,每100克蓮子含鉀量高達846毫克,屬於高鉀食物,春天吃蓮子可以更好的養生,具有清熱降火、補脾止瀉之功效,平時可用蓮子煮粥或作為燉湯輔料,對身體都有益處。

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第7種:桂圓乾

桂圓乾又稱龍眼乾,為龍眼曬乾了的成熟果實,是深受廣大消費者歡迎的營養滋補品,具有養血、鎮靜安神、美容養顏等功效。每100克桂圓乾鉀含量達到1348毫克,屬於高鉀食物。人體疲勞後食用可以迅速補充能量、恢復精力,幹吃或者泡水、煲湯,以及用作食療煮桂圓雞蛋糖水,都是很不錯的選擇。

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第8種:大豆

黃豆等大豆類食物都含有豐富的鉀元素,每100克黃豆含鉀量高達1503毫克,還富含很高的蛋白質、各種維生素、礦物質和膳食纖維,是低脂高營養的好食材。平常多吃些黃豆不僅能讓機體的免疫力提高,也有改善膚質,美容延衰老的功效。將黃豆製成豆漿或者豆製品後,更有利於脾胃的消化和吸收。

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第9種:紫菜

有着“海洋蔬菜”之稱的紫菜鉀含量非常高,是補鉀人羣選用的最佳蔬菜,每百克含鉀量就高達1640毫克,還富含蛋白質、多種維生素以及碘等 。因其具有天然的鮮美味道,沒食慾的時候,不妨做點紫菜雞蛋湯,製作簡單方便,鮮美可口,深受人們的普遍歡迎。

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第10種:口蘑

口蘑又稱白蘑、白蘑菇,是生長在蒙古草原上的一種真菌類食用菜,每百克口蘑含鉀量高達3106毫克,是香蕉的數倍,可謂是名副其實的含鉀大王了。並且口蘑除基本的膳食纖維、蛋白質和多種維生素外,還含有比較稀有的硒元素,能起到增強體質的作用。雖然口蘑有點貴,但是如果條件允許的話,應該經常買些做給老人和孩子吃。

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