50歲之後飲食需要多上心,為了血管強健,3類美食請移出食譜
人到五十,身體狀況似乎就呈現出分水嶺:在此之前,身強體壯、精神穩健;
在此之後,體虛體乏、體質緩慢下滑。
而且,這種衰老似乎體現在方方面面,血管健康就是其中之一。
血管是人體中重要的交通運輸網絡,負責氧氣和養料的供給,以及代謝廢物的裝運排出,對身體機能作用很大。
但由於血管韌性下降,血液粘稠度上升以及多方面影響,其功能緩慢退化也是在所難免的。
因此,作為中年人,如何保養血管、延緩血管衰老進程有着重要意義,至少大家不能夠再去做一些傷害血管健康的行為,比如説不合理的飲食。
中年人代謝和消化能力都不像青壯年那樣強大,若是常吃這3類食物,可別怪血管老化加速,等到運輸網絡堵塞,再來後悔就晚了。
1.油炸食品
很多人對“垃圾食品”的定義不盡合理:
炸制的方便麪是垃圾食品、炸制的油條就是傳統早餐;
碳水和肥肉組成的肉包子是傳統美食,麪包和雞胸肉搭配的漢堡就是洋垃圾。
當然,這種認知的侷限性和時代有關,不必加以苛責。但要注意的是,無論是油條還是方便麪,這些油炸食物上了年紀之後都應該少吃。
油炸過程是將食物中的水分通過高温逼出,然後由油脂進入改善口感,其特點就是高脂高熱,很容易導致血脂濃度快速上升,並導致一系列疾病困擾。
特別是有血管疾病的朋友,吃太多的高油食物難免會讓血管中形成更多的油脂斑塊,並提高堵塞、栓塞的發生概率,還請予以重視。
2.燒烤
燒烤製品在宵夜和正餐中都有一席之地,很多青壯年上班族都喜歡在項目竣工之後來一頓啤酒配燒烤釋放壓力。
在這種時候,中年人還請控制住自己的食慾,畢竟代謝和排毒能力不似年輕時了。
燒烤,特別是炭火燒烤,其中往往有超標的亞硝酸鹽、蒽類物質,還有焦穀氨酸鈉等等毒害物,這對血管健康很是不利,甚至還有誘發癌症的風險,即便是年輕人,也應該注意控制食用量和食用頻率。
3.甜品
甜品的好滋味總是讓人愛不釋口,但看看其配料表,恐怕還是應該加以限制。
一塊簡單的奶油蛋糕,每100g中有脂質25g,糖分40g以上,這對中老年人的血管可謂是“有毒食品”。
過多的糖分攝取不僅會誘發肥胖、高血糖症狀,還可能通過破壞代謝穩定的形式影響血脂狀況,並加重血管疾病發病風險。
而且長期的高糖飲食還會損傷血管內壁、降低血管柔韌性,這對調理血管健康也是不利的。
總之,人過五旬要更重視養生與健康,在飲食上多費些工夫總是沒錯的,改變飲食結構,保持合理膳食,對您或許能有好處。
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