如何為寶寶科學選用零食
説到寶寶們酷愛的零食，媽媽們都不覺得陌生，同時也認為不吃或少吃為佳。然而，在實際生活中又抵擋不住小寶寶的“韌性”，於是養成了寶寶食用零食的隨意性。
營養學專家認為：如果媽媽能科學地為寶寶選擇零食，併合理給予食用，不僅可以豐富食物種類，全方位補充營養，還能促進寶寶神經系統的發育，具有開胃、健脾、消食和調節進餐情緒的功效。建議父母在為寶寶選擇零食時關注以下幾個方面。
- 如何選擇零食
在為寶寶選擇零食時，一定要選擇營養價值高，不含添加劑、防腐劑、色素的食品，樹立營養來自天然、美味來自天然的理念。
在選擇糖果時，儘量選擇本色的，少選紅、黃、藍、綠色的，因為色素沉澱血管有害寶寶的健康；
選擇水果時，看其是否新鮮、飽滿，否則會降低維生素的含量；
選擇糕點時，應選擇糖分低、含油脂少的，因高糖會影響小兒食慾，糕點所含油脂多為飽和脂肪酸，會對小兒未來的血管健康有害；最好選擇全麥的因全麥麪包含多種維生素和礦物質；餅乾可選擇香奶、蘇打、菜汁的；選擇海苔、牛肉乾、魚片等需要麪包看清製作廠家和生產日期；
選擇果汁、菜汁時，應考慮其中所含的原汁濃度，還需看是否含有色素，儘量選擇100%不含色素的原汁產品，食用時可根據需要加以稀釋。
- 根據小兒生理需要適量食用零食
- 零食應分季節性
春季應給寶寶多吃些含鈣高的零食，如奶糖、高鈣餅乾、含高鈣的飲品，再配適量的水果，有助於小兒春季的“瘋長”；
因各種零食所含的營養有所差異，應根據寶寶的身體需要科學安排選用。例如，餐前可給寶寶飲用100毫升左右的果茶，具有健胃開胃的作用。餐後半小時可給寶寶食用80克左右的水果，以助消化。天氣寒冷時可讓寶寶吃一小塊巧克力，以補充熱能。當寶寶食慾缺乏時，給寶寶食用些山楂片、紅果羹、糖葫蘆等，以促進食慾。
冬季讓寶寶多吃些核桃、花生等，因其含有較豐富的鋅，有助於寶寶神經系統和腦的發育，而所含油脂、熱能較高，冬季食用最為合理；
秋季裏應給寶寶多吃些西紅柿、馬蹄、蓮藕、烏梅、生梨，以防秋燥，預防疾病；
夏季雖然天氣炎熱，也不能以冰棍、冷飲作為零食補充營養，生冷的食物會傷害小兒脾胃，造成消化不良，影響寶寶的發育，可給寶寶多喝點綠豆湯、酸梅湯，吃點薄荷糖、水果麪包、蔬菜餅乾等。總之，要根據寶寶的生理需要，分析食品中所含營養素是否合適，有的放矢地選用小兒零食
4、應根據病情科學配膳，按時按量進食，規律地進餐，營養均衡的配膳，易於消化系統疾病的康復。但患有營養缺乏性疾病時，可通過食用零食補充些營養。患缺鐵性貧血時，可食用些牛肉乾魚片、蔬菜汁等；但患有皮膚病時則不能選用，而應選用富含維生素C的零食，如香蕉、柑橘、果汁等。
5、選擇零食應關注小兒個體差異
零食種類不同，其營養功效不同，給寶寶食用時不可千篇一律。如寶寶較胖，體重已經超標，不可選用含熱能高的零食，如奶糖，巧克力、甜點；寶寶過瘦則反之。