傷肝的食物，很多人家裏都有，甚至還經常被端上餐桌

這些傷肝的食物，很多人家裏都有，甚至還經常被端上餐桌現階段，我國的肝病患者越來越多，除了工作和生活習慣的改變，還有就是對肝臟損傷的知識存在這不足之處。今天就給大家説幾種常見的傷肝食物，很多人家人都有，甚至還被搬到了餐桌上。

腐爛的生薑每次炒肉菜的時候，都會放入一些生薑，來進行調味，同時還能有效的發揮出薑片的藥物作用。如果生薑出現了腐爛，就千萬不要在放入食物中了，即便是你把腐爛的地方去掉。因為這個生薑已經被黃麴黴菌感染，會導致肝臟出現硬化，甚至癌變。

暗黃的花菜花菜對於我們的身體而言，是一種不可多得的營養蔬菜，並且還具備抗癌的效果。對於普通的花菜而言，顏色都會非常鮮豔。如果出現了暗黃色，説明花菜出現了變質，這時裏邊會有一種叫做水仙鹼的物質，能夠加重肝功能負擔，導致肝中毒。

沒有熟的西紅柿西紅柿也是如此，營養豐富，還符合很多人的口味，受到了人們的廣泛關注和歡迎。但是對於那些沒有熟的西紅柿而言，含有一種叫做龍葵素的物質，人們吃過之後，很容易出現噁心嘔吐的症狀，從而造成肝臟損傷。這些食物還有很多，因此建議大家，不管是吃水果還是蔬菜，一定要挑新鮮的來。