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炎熱的夏天,綠豆3天就能發芽,一碗綠豆發一盆,再也不用買了

由 哈愛朵 發佈於 健康

炎熱的夏天,綠豆3天就能發芽,一碗綠豆發一盆,再也不用買了
爽口的綠豆芽,一年四季都有供應,因為綠豆芽這東西很容易培育,只要在合適的温度和濕度下,就可以生長出來了,而且生長週期非常短,三四天就可以長好。所以綠豆芽的價格非常便宜,平時去菜市場,2塊錢就裝了滿滿一袋子,拿回家吃都吃不完。雖然便宜,但是我們還是會擔心,擔心這些綠豆芽的健康問題,因為一些人發綠豆芽,會噴灑一些藥水,讓綠豆芽長勢更好,這樣的綠豆芽會很飽滿,更有分量。
炎熱的夏天,更適合綠豆芽生長,不需要保温,就可以長出來,只要經常灑水就可以了。所以我們可以自己發綠豆芽,綠豆芽就是綠豆發芽而成的,夏天家裏都會常備綠豆,煮綠豆湯解暑用。所以大家可以先嚐試一下,取少量的綠豆,發芽試試,幾天後就會看到驚喜了。
綠豆芽的生長温度,應在21度-27度之間,濕度90?右。夏天的温度很高,這段時間都是30度左右,室內的温度正好適合綠豆發芽。濕度也很好控制,只要早晚各澆水兩次就可以了。
最近天氣炎熱,綠豆3天就能發芽,一碗綠豆發一盆,吃都吃不完,再也不用買了。下面就是發綠豆芽的方法,一起來看看吧~
第一步,首先把綠豆浸泡在清水裏,常温水就可以,然後浸泡一個晚上,軟化綠豆殼,有利於豆芽破殼而出。
第二步,浸泡過後,把綠豆放在籃子裏,注意別鋪太厚一層了,不然會發黴腐爛,然後再把籃子放入水桶裏,接着用濕布蓋上。
第三步,然後再蓋上蓋子,遮蔽陽光,放在潮濕陰涼的地方,然後早晚各澆2次水就可以了。
第四步,等到第三天,綠豆就已經發芽了,再過一兩天,綠豆芽有一定的長度,就可以拿來烹飪食用了。
發綠豆芽要控制好温度好濕度,這個季節,温度正好適合,濕度只要每天早晚澆水就可以了。自己發的綠豆芽,健康安全,可以放心吃,學會這樣發芽,再也不用去買了。